南丹釀酒始于秦漢，興于唐宋，歷代傳承，千年不衰。丹泉的每一滴佳釀皆產(chǎn)自廣西北部云貴高原南麓的“世界長壽市”——河池，山靈水秀的天然寶地賦予了丹泉酒從香味到口感獨(dú)特細(xì)膩的柔雅酒韻。

1956年5月，南丹縣人民政府出資收購南丹境內(nèi)裕豐、朱林記等幾家知名老酒坊，成立南丹縣地方國營釀酒廠，改革開放后，廠名更改為國營南丹縣酒廠。后發(fā)展成現(xiàn)今的廣西丹泉酒業(yè)。經(jīng)不斷的投入發(fā)展，目前丹泉酒業(yè)已發(fā)展成為中國具有規(guī)模的醬香酒生產(chǎn)基地，酒廠占地面積達(dá)3000畝。



丹泉酒業(yè)還擁有【洞天酒?！刻熨n藏酒寶洞，為【大世界基尼斯之最】收錄【最大的天然藏酒洞】，洞內(nèi)藏有醬香酒6萬噸?！径刺炀坪！恳酁榫吧沱惖膰?A級旅游景區(qū)。丹泉酒業(yè)現(xiàn)已打造出集釀酒、旅游、白酒文化展示為一體的千畝生態(tài)釀酒園。