2017上半年普洱茶行情
①春茶熱帶動(dòng)市場(chǎng)熱
隨著2月份普洱茶各名山頭春茶預(yù)售價(jià)格表出爐,開(kāi)啟了2017年普洱春茶熱的進(jìn)程,特別是進(jìn)入到3月份,3月是采茶的時(shí)間,冰雹突襲,春茶價(jià)格漸勢(shì)走高,一直漲到讓人瞠目結(jié)舌的地步。
期間,老班章32萬(wàn)元/公斤的爆炸性新聞在業(yè)內(nèi)走紅,促使上半年春茶的勢(shì)頭達(dá)到高潮。因此在上半年時(shí)期,春茶熱為2017年普洱茶市場(chǎng)開(kāi)了個(gè)好頭。
②茶市進(jìn)入“冬眠”
但好似普洱茶行業(yè)都有這樣一個(gè)慣性,就是在春茶熱度過(guò)后,市場(chǎng)就涼了下來(lái),每年的6、7、8月,無(wú)論是終端銷售市場(chǎng)還是源頭的云南茶山都是一派蕭條冷清之象,尤其原料、新茶的買(mǎi)賣(mài)量大幅下滑。
每年的6、7、8月,普洱茶主要終端銷售市場(chǎng)的廣東,熱得要命,大家都不愿意出門(mén),沒(méi)人上門(mén)買(mǎi)賣(mài),于是生意就淡了。
這段時(shí)間也是云南的雨季,雨水茶向來(lái)不為市場(chǎng)所喜愛(ài),而且春茶采摘過(guò)后,夏季是古樹(shù)、大樹(shù)的休眠期,茶農(nóng)一般不上茶山,也極少茶商、茶企到茶山上收購(gòu)毛茶原料。
茶市的供給需求同步減少,一淡到底。
2017下半年走勢(shì)被看好
為何在“冬眠期”,2017下半年普洱茶發(fā)展勢(shì)頭,仍被看好?
①春茶在“冬眠”中消耗
三個(gè)月的慣性、短暫的冷靜時(shí)期,無(wú)論是是對(duì)于銷量還是對(duì)于品牌推廣都有影響,但這種影響還是在一定范圍以內(nèi),資深茶商、茶企對(duì)此都是心中有數(shù)的。
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這時(shí)期也是消費(fèi)疲軟期,因?yàn)榇翰锜岵粌H是需要市場(chǎng)來(lái)慢慢消耗,也需要消費(fèi)者來(lái)消耗。但是疲軟過(guò)后,便是向著好的方向發(fā)展的時(shí)機(jī)了。
②線上流量將會(huì)大增,線下商家走貨快
有業(yè)內(nèi)人士表示,在過(guò)去的將近三個(gè)月中,普洱茶的交易量下滑了43%左右,線下實(shí)體店的銷售量受影響較大。因?yàn)閭鹘y(tǒng)普洱茶實(shí)體店的缺陷很明顯,覆蓋的人群極為有限,而互聯(lián)網(wǎng)覆蓋的人群廣泛,對(duì)于進(jìn)一步發(fā)掘市場(chǎng)潛力有著重要意義。而在未來(lái),年輕群體將成茶飲的消費(fèi)主力,他們對(duì)于茶葉電商的接受程度更高。
到了下半年,電商節(jié)日以及消費(fèi)節(jié)日的普遍集中,可預(yù)見(jiàn)線上流量將會(huì)大增,線下商家的走貨流動(dòng)性加快,勢(shì)必會(huì)推動(dòng)著普洱茶的交易量。
2013-2016年的普洱茶交易指數(shù)
2月,春節(jié)期間物流放假,是普洱茶電商平臺(tái)的低谷;
7月,是傳統(tǒng)普洱茶實(shí)體店的淡季,普洱茶電商平臺(tái)銷售不受影響;
10-12月,普洱茶電商平臺(tái)銷售是火熱,成交指數(shù)增長(zhǎng)明顯。
③熟茶、中期茶的崛起
立秋過(guò)后,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,秋風(fēng)吹得渾身冰冷,皮膚緊繃、嘴唇干裂、喉嚨干燥,一杯普洱茶成為最佳飲品。
資深的茶商都會(huì)告訴你,冬季是熟茶銷售的旺季。因?yàn)槠斩杞?jīng)過(guò)多年的消費(fèi)者累積,受眾越來(lái)越廣泛,且剛開(kāi)始接觸普洱茶的人大多數(shù)都是從熟茶開(kāi)始入門(mén),熟茶經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵,茶性溫和、口感醇和舒適,在冬季,消費(fèi)者對(duì)熟茶的需求會(huì)明顯增加。
在上半年,大家喝的“春茶”都是新制生茶,茶性寒涼,對(duì)胃刺激較大,冬天繼續(xù)喝就不合適了。中期茶泛指十年左右陳期的年份茶,經(jīng)過(guò)時(shí)間的自然陳化,品飲價(jià)值高,也不似新制生茶那么刺激。
以前中期茶的交易量很難形成規(guī)模是因?yàn)橹衅诓钄?shù)量稀少,還不足以成為市場(chǎng)的一部分。但自從2006年起普洱茶的產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升,其原料等級(jí)和制作工藝普遍都大大提高,這批被存放起來(lái)的生茶,到了今天,已進(jìn)入了適飲階段,價(jià)格普通的消費(fèi)者也能接受,中期茶理所當(dāng)然的成為了想喝好茶喝老茶的消費(fèi)者的首選。
普洱茶電商的穩(wěn)定增長(zhǎng),熟茶、中期茶市場(chǎng)的崛起,都意味著普洱茶的消耗速度加快,普洱茶終究是消耗屬性的產(chǎn)品,在這樣一個(gè)健康的消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境下,普洱茶行業(yè)勢(shì)必會(huì)一掃之前的低迷,迎來(lái)新的高峰!