近期，達(dá)能集團(tuán)披露了2016年度業(yè)績報告，在集團(tuán)其他板塊業(yè)績增長的情況下，功能型飲料脈動全年銷售額卻出現(xiàn)了下滑。在脈動有所下滑的同時，另一大功能飲料品牌中國紅牛也被質(zhì)疑“不具有典型功能型飲料的特征”，未超出“加味、加糖或甜物質(zhì)的水，包括礦泉水及汽水”的范圍。一邊在受質(zhì)疑，另一邊很多企業(yè)卻仍對功能飲料市場潛力看好，不斷加大投入，國內(nèi)功能性飲料市場混戰(zhàn)不斷。
　　受累庫存 脈動銷量下滑
　　根據(jù)達(dá)能披露的2016年度業(yè)績，去年達(dá)能集團(tuán)整體銷售額穩(wěn)步增長，全年銷售額達(dá)到219.44億歐元，同比增長2.9%。在達(dá)能旗下的諸板塊中，鮮乳制品、生命早期營養(yǎng)品業(yè)務(wù)和醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品業(yè)務(wù)均實現(xiàn)了不同程度的增長。其中，達(dá)能集團(tuán)的飲用水和飲料業(yè)務(wù)銷售額同比增長2.9%。在飲用水和飲料業(yè)務(wù)增長的同時，功能性飲料脈動的銷量卻出現(xiàn)了下滑，達(dá)能表示“受到市場轉(zhuǎn)型中庫存調(diào)整的影響，全年有所下降。”同時還表示這一轉(zhuǎn)型在2017年將持續(xù)。
　　據(jù)了解，在2003年上市以來，脈動在瓶裝功能飲料以及維生素功能型飲料市場中一直位于前列。從銷售數(shù)據(jù)來看，自2010年至2015年，脈動在瓶裝功能飲料的中國市場占有率穩(wěn)居第一。2013年至2015年終端零售額分別為67億元、86億元、98億元，年增速穩(wěn)定在兩位數(shù)，在同品類市場競爭中表現(xiàn)十分搶眼。在此前業(yè)績連續(xù)強(qiáng)勁增長的對比下，此次脈動業(yè)績的驟然下降，也引得業(yè)內(nèi)一片嘩然。
　　雖然達(dá)能方面沒有公布具體數(shù)字，但有業(yè)內(nèi)人士猜測脈動2016年的下滑幅度很有可能超過30%。中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬分析，脈動壓貨厲害，雖然2015年脈動的市場銷售一片火爆景象，但實際上的銷售并沒有看上去那么多，由此造成了2016年下半年以后呈現(xiàn)出渠道崩盤的狀況。
　　紅牛遭疑 產(chǎn)品不具功能性
　　在脈動銷售出現(xiàn)下滑的同時，另一大功能飲料品牌紅牛也受到了質(zhì)疑。日前有媒體爆出，在海關(guān)總署發(fā)布的“2016年商品歸類決定(Ⅲ)”中提到，紅牛功能飲料被認(rèn)定為“不具有典型功能型飲料的特征”，未超出“加味、加糖或甜物質(zhì)的水，包括礦泉水及汽水”的范圍。
　　而在紅牛中國的官網(wǎng)上，對于紅牛的描述是，“紅牛(RedBull)是全球較早推出且較成功的功能飲料品牌之一。1966年，紅牛維生素功能飲料誕生于泰國，迄今已有近半個世紀(jì)的發(fā)展歷史。憑著優(yōu)秀的品質(zhì)和卓越的聲譽，紅牛功能飲料已暢銷全球160多個國家和地區(qū)?！?br /> 　　對于海關(guān)總署對紅牛能量飲料的最新歸類一事，紅?？头藛T在接受采訪時表示，他們生產(chǎn)的是紅牛維生素功能飲料?！凹t牛飲料的營養(yǎng)成分比較多，配方比較獨特，原材料選用的標(biāo)準(zhǔn)也是非常嚴(yán)格的，制造的工藝也是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)??！?br /> 　　據(jù)了解，目前我國尚未對功能飲料制定明確的標(biāo)準(zhǔn)，一般將運動飲料定義為營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點，能為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量，可被迅速吸收的飲料。對于紅牛遭受的質(zhì)疑，有業(yè)內(nèi)人士表示對消費者的購買行為影響不會很大，但仍引起了行業(yè)內(nèi)的爭議。
　　群雄競爭 內(nèi)部混戰(zhàn)升級
　　雖然脈動與紅牛的情況在功能飲料市場引起了波瀾，但業(yè)內(nèi)對于功能飲料市場的潛力依然十分看好。根據(jù)《2016~ 2020年中國功能飲料市場投資分析及前景預(yù)測報告》顯示，我國消費功能飲料仍有很大上升空間。在2015年中國人均消費功能飲料不足1升，預(yù)計到2019年人均消費功能飲料可以達(dá)到1.8升左右，距離全世界人均7升的消費量尚有較大空間。
　　巨大市場空間背后則是諸多功能飲料品牌的出現(xiàn)。據(jù)了解，農(nóng)夫山泉股份有限公司在2004年推出尖叫，娃哈哈集團(tuán)在2012年推出啟力，達(dá)利食品則在2013年推出樂虎。而僅在2016年，就有可口可樂將旗下的“鬼爪”帶入中國市場，中糧集團(tuán)也在12月份推出了與荷蘭飲料企業(yè)Refresco研發(fā)的新型功能飲料bigbang。中國紅牛母公司華彬集團(tuán)則計劃在今年推出戰(zhàn)馬。
　　隨著功能飲料品牌越來越多，造成了市場競爭越來越激烈，這也促使行業(yè)內(nèi)部的混戰(zhàn)升級。營銷專家路勝貞認(rèn)為，我國功能飲料對于運動和緩解疲勞的訴求過于集中，導(dǎo)致市場上的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。朱丹蓬也表示，隨著更多企業(yè)介入，出現(xiàn)了行業(yè)內(nèi)價格戰(zhàn)、互相蠶食市場的混亂景象，但目前功能飲料仍是處于風(fēng)口的一大品類?！肮δ茱嬃线€是能有所作為的，關(guān)鍵是看哪個企業(yè)、哪個品牌能夠去引領(lǐng)它?！?br />