截至2017年2月底，2016/17年制糖期全國已累計產(chǎn)糖715.67萬噸（上制糖期同期產(chǎn)糖618.35萬噸），其中，產(chǎn)甘蔗糖615.62萬噸（上制糖期同期產(chǎn)甘蔗糖534.37萬噸）；產(chǎn)甜菜糖100.05萬噸（上制糖期同期產(chǎn)甜菜糖83.98萬噸）。

　　截至2017年2月底，本制糖期全國累計銷售食糖277.01萬噸（上制糖期同期銷售食糖248.17萬噸），累計銷糖率38.71%（上制糖期同期40.13%），其中，銷售甘蔗糖233.98萬噸（上制糖期同期204.43萬噸），銷糖率38.01%（上制糖期同期為38.26%）；銷售甜菜糖43.03萬噸（上制糖期同期43.74萬噸），銷糖率43.01%（上制糖期同期為52.08%）