近日，全國工商聯(lián)發(fā)布《2016中國民營企業(yè)500強(qiáng)發(fā)布報(bào)告》，其中娃哈哈以494億元的收入排名第70位，而這兩個(gè)數(shù)字在去年分別是720億元和第31位。
494億元的數(shù)字是娃哈哈近年來營收新低，為近年來最差的一年。今年兩會(huì)期間，宗慶后對媒體表示，娃哈哈業(yè)績下滑主要是受假冒偽劣產(chǎn)品和網(wǎng)絡(luò)謠言的沖擊，單單這兩項(xiàng)就損失了50億元。難道娃哈哈業(yè)績下滑真的只是謠言惹禍這么簡單？
由于近期中國經(jīng)濟(jì)的不景氣因素的影響，食品飲料行業(yè)需求低迷，行業(yè)增速放緩，行業(yè)競爭也日趨激烈。多位業(yè)內(nèi)人士在接受《中國經(jīng)營報(bào)》記者采訪時(shí)表示，“業(yè)績下滑，幾乎成了當(dāng)下食品飲料行業(yè)的一個(gè)關(guān)鍵詞，而娃哈哈做的一個(gè)老品牌，近幾年面臨產(chǎn)品老化、新品銷量沒有跟上來造成產(chǎn)品青黃不接的問題。面對統(tǒng)一、康師傅以及區(qū)域品牌的競爭，娃哈哈以后的日子可能越來越難過。”對于具體的營銷數(shù)據(jù)以及產(chǎn)品創(chuàng)新等問題，記者給娃哈哈方面發(fā)去采訪函，截至記者發(fā)稿前娃哈哈方面并未給予回復(fù)。
持續(xù)的下滑
面臨業(yè)績下滑的不僅僅是娃哈哈，據(jù)今年上半年年報(bào)，康師傅、可口可樂等公司的業(yè)績，與去年同期相比，均在下滑。據(jù)媒體報(bào)道，2012年，娃哈哈實(shí)現(xiàn)的營業(yè)收入為636億元，同比下滑了5%，這是娃哈哈首度遭遇業(yè)績下滑，不過宗慶后在當(dāng)年更是將2013年和2014年的營收目標(biāo)分別定為800億元和1000億元。
2013年公司營業(yè)額完成了782.8億元，離目標(biāo)還差2.15%；但在2014年，娃哈哈的銷售額為720億元，比2013年下降了8%，成為業(yè)績下滑最多的一年，比定下的1000億元目標(biāo)少了28%。
2015年業(yè)績下滑仍在繼續(xù)，以當(dāng)前市場環(huán)境和娃哈哈發(fā)展現(xiàn)狀來看，離一年?duì)I收千億元的目標(biāo)更加遙遠(yuǎn)，能穩(wěn)住目前的銷售額似乎都面臨挑戰(zhàn)。對于業(yè)績的下滑，宗慶后把更多的原因歸結(jié)于網(wǎng)絡(luò)謠言。今年兩會(huì)期間，宗慶后對媒體表示：娃哈哈業(yè)績下滑主要是受假冒偽劣產(chǎn)品和網(wǎng)絡(luò)謠言的沖擊，單單這兩項(xiàng)就損失了50億元。
營銷專家陳海超分析認(rèn)為，客觀上來說娃哈哈確實(shí)遭受經(jīng)濟(jì)下行壓力，而娃哈哈的老產(chǎn)品正在面臨品牌老化的問題，新品銷量也還未跟上來。如今消費(fèi)者選擇面越來越廣，但市場容量就那么大，其他品牌新產(chǎn)品出現(xiàn)勢必會(huì)擠占一部分原有的市場份額。
飲料新品牌不斷崛起，娃哈哈的明星產(chǎn)品營養(yǎng)快線占有的市場份額也在逐步縮小。在娃哈哈主營地瓶裝水板塊上，競爭對手如農(nóng)夫山泉、華潤怡寶等都在搶占其地盤。
為擴(kuò)大自身規(guī)模營收，此前娃哈哈還開啟多元化探索進(jìn)入商業(yè)零售、童裝和白酒等領(lǐng)域。“之前娃哈哈的多元化有些精力透支和分散，早些年收購區(qū)域飲料品牌或是進(jìn)行相關(guān)的多元化如收購零售超市便利店或更有效。”營銷專家陳瑋表示。
不過，宗慶后在接受媒體采訪時(shí)透露，2016年上半年，娃哈哈在出現(xiàn)負(fù)增長的情況下，依然繳納了31億元的稅收。娃哈哈以前的利潤率在30%左右，現(xiàn)在是20%。“一般企業(yè)一般利潤率沒有這么高。”宗慶后稱，娃哈哈每小時(shí)生產(chǎn)54000瓶水，哪怕每瓶水只賺一分錢，利潤也是蠻可觀的。
明星大單品缺乏
“從國內(nèi)外飲料巨頭的數(shù)據(jù)分析看，飲料行業(yè)2016年飲料市場依然身處‘寒冬’之中。飲料業(yè)務(wù)作為娃哈哈的主營業(yè)務(wù)，其增速的放緩是娃哈哈業(yè)績下滑的最大因素。”食品飲料戰(zhàn)略定位專家徐雄俊稱。
娃哈哈總共擁有乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料和功能性飲料等品類，但明星產(chǎn)品卻并不多見。2014年2月，娃哈哈推出“富氧弱堿性水”，但記者聯(lián)系到甘肅、廣東等地娃哈哈經(jīng)銷商，他們對記者稱，自己目前只在銷售娃哈哈的拳頭產(chǎn)品如營養(yǎng)快線、純凈水和八寶粥等，去年開始就沒有進(jìn)富氧水，公司也不強(qiáng)制要求上市了。
“娃哈哈2004年推出的營養(yǎng)快線，到目前為止依然是支撐娃哈哈業(yè)績的大單品。娃哈哈已經(jīng)有十多年沒有出現(xiàn)這樣的超級大單品了，新品在市場上并沒有引起關(guān)注。”徐雄俊表示。
“營養(yǎng)快線占整個(gè)公司銷售比重很高，以前賣得好現(xiàn)在銷售也在下滑。”有娃哈哈的經(jīng)銷商表示，娃哈哈茶飲料現(xiàn)在賣的不好，市場銷售較好的是八寶粥、乳飲料如營養(yǎng)快線和爽歪歪等，去年開始推出了激活π、晶鉆水、啟力8小時(shí)等新品，只有晶鉆水相對好賣一些。其實(shí)，不管是娃哈哈還是其他品牌如今新品推廣確實(shí)不容易。
多位營銷人士對記者分析稱，娃哈哈推了很多新產(chǎn)品，但是沒有打出市場影響力?？恳郧暗睦掀分危?jīng)銷商積極性會(huì)受到打擊。
宗慶后也不得不承認(rèn)，娃哈哈的產(chǎn)品正面臨“業(yè)績低迷”局面。早在娃哈哈2015年經(jīng)銷商會(huì)議上，宗慶后曾對經(jīng)銷商們坦承，由于長時(shí)間內(nèi)未能再次推具有競爭力的新品導(dǎo)致業(yè)績乏力。近日宗慶后也對媒體表示，“盡管受到影響，但是總的來講，問題不是很大。不管怎么樣，關(guān)鍵是要把產(chǎn)品做好，企業(yè)管好。”
