2008年嬰幼兒奶粉“三聚氰胺事件”以來,我國大力開展奶業(yè)整頓和振興。經(jīng)過8年的努力,目前,我國奶源質(zhì)量大幅提升,乳品企業(yè)躋身世界先進(jìn)行列。
就在前不久,君樂寶乳業(yè)出品的國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉,順利通過香港的嚴(yán)格檢測(cè)和審查,獲準(zhǔn)進(jìn)入香港。這是2008年以來,國產(chǎn)嬰幼兒奶粉首次登陸香港市場(chǎng)。
不僅是君樂寶,在世界衛(wèi)生組織認(rèn)可的全球頂尖食品品質(zhì)鑒定機(jī)構(gòu)“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)”的評(píng)比中,我國的乳品企業(yè)——現(xiàn)代牧業(yè)生產(chǎn)的純牛奶,連續(xù)三年獲得金獎(jiǎng)。在2016年全球乳業(yè)20強(qiáng)中,伊利排在第8位,蒙牛排在第11位,這是我國乳品企業(yè)首次躋身世界乳業(yè)20強(qiáng)。
“嚴(yán)格”是這8年中國奶業(yè)振興的關(guān)鍵詞。從2009年開始,國家以奶站和運(yùn)輸車監(jiān)管為重點(diǎn),生鮮乳質(zhì)量安全抽檢實(shí)現(xiàn)兩個(gè)全覆蓋,即抽檢覆蓋全國所有奶站,檢測(cè)指標(biāo)覆蓋衛(wèi)生部公布的所有違禁添加物。通過嚴(yán)格整頓,奶站數(shù)量由8年前的2萬多家,減少到現(xiàn)在的8000多家。