今年成了白酒行業(yè)的復(fù)蘇之年，但在申萬(wàn)白酒行業(yè)中21家上市酒企里，仍有5家在今年第一季度凈利潤(rùn)下滑，西北地區(qū)的白酒龍頭企業(yè)——青海互助青稞酒股份有限公司（下稱“青青稞酒”，002646.SH）便是其中一家。

　　青青稞酒凈利潤(rùn)下滑的態(tài)勢(shì)是由2014年延續(xù)至今，面對(duì)下滑的業(yè)績(jī)，青青稞酒也有所行動(dòng)，該公司先是在2014年收購(gòu)美國(guó)馬克思威酒莊，以此進(jìn)入葡萄酒行業(yè)?，F(xiàn)又建設(shè)威士忌工廠，計(jì)劃在今年第四季度開始土建項(xiàng)目，2017年投產(chǎn)。因青海地區(qū)仍是其收入主要來源，青青稞酒還在去年收購(gòu)了虧損的中酒網(wǎng)以補(bǔ)充銷售渠道、開拓全國(guó)市場(chǎng)。

　　在白酒行業(yè)復(fù)蘇之際，青青稞酒為何未能實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)上漲，這是否與其合并中酒網(wǎng)帶來業(yè)績(jī)負(fù)擔(dān)有關(guān)？其威士忌工廠當(dāng)前的進(jìn)展情況如何？作為白酒企業(yè)，青青稞酒涉入不同品種酒的生產(chǎn)，是否擔(dān)憂會(huì)弱化核心競(jìng)爭(zhēng)力？記者就相關(guān)問題向青青稞酒發(fā)送采訪提綱，得到其董秘趙潔的回復(fù)。

　　業(yè)績(jī)未能跟隨大勢(shì)上漲

　　青青稞酒成立于2005年，公司位于青海省海東市互助土族自治縣。不同于國(guó)內(nèi)其他酒企，瀕臨藏區(qū)的青青稞酒將青稞作為釀酒的主要原料。同時(shí)，借助獨(dú)特的地理位置，青青稞酒把生態(tài)概念作為宣傳的亮點(diǎn)。該公司在官網(wǎng)上寫道，“獨(dú)特的種植地帶使得青稞基本生長(zhǎng)在無污染環(huán)境，具有天然的有機(jī)農(nóng)業(yè)特征，保證了青稞酒原料天然無污染的品質(zhì)。”

　　該公司現(xiàn)已有互助、天佑德、八大作坊、永慶和等多個(gè)系列青稞酒，其售價(jià)多在百元以上。但作為地區(qū)酒企，青青稞酒卻未能如同價(jià)位的洋河、瀘州老窖般在全國(guó)范圍內(nèi)暢銷。2015年，青青稞酒在青海以外的銷售收入僅占總收入的30%。

　　青海以外市場(chǎng)開拓不利的青青稞酒自2014年以來業(yè)績(jī)便連續(xù)下滑，即便在白酒行業(yè)普遍復(fù)蘇、申萬(wàn)白酒行業(yè)中21家上市酒企里16家酒企均實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)的情況下，青青稞酒還是成為了凈利潤(rùn)下滑的5家之一。

　　對(duì)此，白酒專家蔡學(xué)飛對(duì)《投資者報(bào)》記者說：“青青稞酒前幾年業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)得益于生態(tài)概念的打造。但這幾年，其打造生態(tài)概念遇到了天花板。近來，市場(chǎng)資源、消費(fèi)資源、渠道資源都在向名酒廠聚集，所以我們看到茅臺(tái)(600519,股吧)、五糧液(000858,股吧)、洋河、瀘州老窖等品牌都在漲價(jià)。但青青稞酒并不是傳統(tǒng)意義上的知名品牌，這種形勢(shì)給青青稞酒帶來了很大的壓力。”

　　借助收購(gòu)中酒網(wǎng)開拓市場(chǎng)

　　收購(gòu)虧損的中酒網(wǎng)也是青青稞酒今年業(yè)績(jī)下滑的重要原因。但在蔡學(xué)飛與青青稞酒董秘趙潔看來，收購(gòu)中酒網(wǎng)雖然短期內(nèi)未看到明顯效果，但未來將是補(bǔ)充青青稞酒銷售渠道、助其實(shí)現(xiàn)全國(guó)化的重要舉措。

　　蔡學(xué)飛與青青稞酒人士不否認(rèn)的是，收購(gòu)中酒網(wǎng)眼下的確為青青稞酒帶來了業(yè)績(jī)負(fù)擔(dān)。趙潔向記者透露：“公司在積極探索中酒網(wǎng)的商業(yè)模式變革，但受互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品品類、線上推廣成本及局部市場(chǎng)調(diào)整的影響，公司2016年第一季度整體銷售收入、凈利潤(rùn)同比上期還是出現(xiàn)了一定程度的下滑。”

　　“據(jù)我了解，中酒網(wǎng)在不斷拓展線下實(shí)體店，而O2O和線上的推廣都需要大量的資源投入。”蔡學(xué)飛對(duì)記者表示。

　　盡管目前帶來了業(yè)績(jī)負(fù)擔(dān)，但青青稞酒方面仍認(rèn)為收購(gòu)中酒網(wǎng)意義非凡，其成效將在今后顯現(xiàn)。趙潔對(duì)《投資者報(bào)》記者表示：“公司收購(gòu)中酒網(wǎng)主要基于戰(zhàn)略考量與未來預(yù)期，建立白酒企業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+模式，通過一系列的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)軟件工具，幫助酒企實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)和轉(zhuǎn)型，并形成產(chǎn)品—渠道—消費(fèi)者的良性循環(huán)，為酒企提供大數(shù)據(jù)服務(wù)。”

　　蔡學(xué)飛亦對(duì)青青稞酒收購(gòu)中酒網(wǎng)持贊同態(tài)度。他對(duì)記者說：“青青稞酒過去一直在走全國(guó)化的路線，當(dāng)初收購(gòu)中酒網(wǎng)直接目的就是補(bǔ)充自己的線上渠道。但傳統(tǒng)的全國(guó)化必須要有樣板市場(chǎng)、大量的人力資源和經(jīng)銷商資源，這些成本都非常高，青青稞酒作為成立時(shí)間比較短的酒企業(yè)不具備這樣的實(shí)力。所以它借助于收購(gòu)中酒網(wǎng)，通過開辟線上渠道來實(shí)現(xiàn)全國(guó)化。”

　　涉入其他酒類生產(chǎn)扭轉(zhuǎn)下滑業(yè)績(jī)

　　除了借助中酒網(wǎng)實(shí)現(xiàn)全國(guó)化，多元化發(fā)展也是青青稞酒為扭轉(zhuǎn)下滑業(yè)績(jī)采取的措施。

　　青青稞酒曾在2014年收購(gòu)美國(guó)馬克思威酒莊，以此進(jìn)入葡萄酒行業(yè)。如今，青青稞酒又打算在西藏建立威士忌工廠。青青稞酒方面告訴記者，“公司在全力打造西藏生產(chǎn)釀造的蘇格蘭風(fēng)味的青稞單一麥芽釀威士忌，現(xiàn)已完成前期準(zhǔn)備工作，計(jì)劃2016年第四季度開始土建項(xiàng)目，預(yù)計(jì)2017年底之前完成設(shè)備的安裝調(diào)試，進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)行。”

　　青青稞酒為何不再固守白酒業(yè)務(wù)，涉入其他酒類的生產(chǎn)？青青稞酒方面向記者回應(yīng)道：“隨著生活方式及消費(fèi)習(xí)慣的改變，白酒消費(fèi)群體和消費(fèi)結(jié)構(gòu)日益多元化，單一品類將無法滿足消費(fèi)者的需求。因此，公司充分利用現(xiàn)有渠道優(yōu)勢(shì)，將進(jìn)一步豐富產(chǎn)品品類，在青稞特色的基礎(chǔ)上，開發(fā)更高性價(jià)比的產(chǎn)品，包括葡萄酒、威士忌等，降低單一白酒產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)，增加新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。”

　　青青稞酒將建威士忌工廠的消息在市場(chǎng)中得到了不錯(cuò)的反饋，該公司股價(jià)在今年3月4日為16.28元，7月7日漲至22.16元。但上漲的股價(jià)和下滑的業(yè)績(jī)一并推高了市盈率，截至7月7日，青青稞酒股票市盈率為46倍。

　　對(duì)此，蔡學(xué)飛對(duì)記者表示：“青青稞酒在主業(yè)白酒業(yè)務(wù)發(fā)展遇到很大壓力的情況下，多元化是它必然的一個(gè)選擇。另外，作為一個(gè)上市企業(yè)，需要不斷有新的概念提出來，才能夠維持股價(jià)。”