飲品“分手”

　　5月9日,今麥郎飲品宣布引入駿麒資本,收購統(tǒng)一所持有的47.83%今麥郎飲品股份有限公司股權(quán)。據(jù)了解,駿麒資本為本次收購共投資2億多美元,約合人民幣13億元。此前統(tǒng)一共投入約5億元。為何統(tǒng)一要選擇退出?

　　有業(yè)內(nèi)人士分析認為,今麥郎飲品本就與統(tǒng)一存在“同業(yè)競爭”現(xiàn)象,而統(tǒng)一當前意圖轉(zhuǎn)向中高端市場,今麥郎的低端市場優(yōu)勢不符合其定位,且今麥郎飲品市場表現(xiàn)一般,所以統(tǒng)一方面早在2012年底就公告稱在積極與潛在買家進行協(xié)商,直到日前塵埃落定。

　　此外,紅罐向金罐過渡完成的加多寶日前宣布今夏將與《憤怒的小鳥》大電影全面合作,通過娛樂營銷及推進“移動互聯(lián)網(wǎng)+”增進消費者互動、促使品牌年輕化。有行業(yè)觀察人士分析認為,涼茶目標人群是年輕消費者,品牌年輕化是營銷一大核心,整個大品類都必須朝著年輕人主流飲品方向努力才能穩(wěn)住乃至提升在飲料界的市場份額。

　　健康風潮

　　帶領(lǐng)新品依然層出不窮

　　“總的來說,近年來飲料銷售的‘非氣泡化’仍是一大趨勢,碳酸飲料市場持續(xù)萎縮,涼茶、功能性飲料成長較快,且健康風潮帶領(lǐng)下的新品依然層出不窮。”一位行業(yè)觀察人士告訴記者。

　　飲料的“近鄰”冰淇淋則是另一番氣象。相關(guān)市場數(shù)據(jù)顯示,去年我國冰淇淋行業(yè)銷售額為393億元,同比微增0.66%,而利潤則為20.1億元,同比下跌超過9%。伊利、蒙牛等上市公司財報顯示,冰淇淋板塊業(yè)績出現(xiàn)不同程度下滑。蒙牛冰淇淋去年收入21.412億元,同比下滑了21.17%;伊利冰淇淋所在的冷飲產(chǎn)品去年收入40.98億元,同比下降4.34%。

　　盡管如此,仍有巨頭加碼冰淇淋市場,致力于高端、創(chuàng)意產(chǎn)品。本報記者獲悉,今夏雀巢將在中國上線4個系列8種口味新品,包括專門針對白領(lǐng)的品牌,且對部分原有品種進行了同步升級,據(jù)了解,此次新品定價均比原來上浮了0.5元~2元。

　　冰淇淋

　　高端化是當前趨勢

　　雀巢大中華區(qū)食品及飲料部冰淇淋業(yè)務單元副總裁李漢基表示,隨著人們消費水平的提升,冰淇淋高端化是當前趨勢。其對今年冰淇淋市場充滿信心:“去年五羊品牌的銷售增長遠高于行業(yè)平均水平,今年我們的目標也是要高于行業(yè)。”記者了解得知,不同于伊利等借助自身分銷渠道賣冰淇淋,雀巢冰淇淋分銷渠道主要集中在一二線城市,像五羊這樣的區(qū)域性品牌則在廣東及周邊地區(qū)銷售。