含糖量極高的可樂(lè)，已越來(lái)越不受到消費(fèi)者青睞，美國(guó)市場(chǎng)的銷售量也日益下滑。根據(jù)行業(yè)商情雜志《飲料文摘》 （BeVeraGE Digest）公布的最新報(bào)告顯示，美國(guó)碳酸飲料銷量連續(xù) 11 年下滑。

　　根據(jù)該份報(bào)告指出，去年（2015）整體碳酸飲料銷售量下滑 1.2% ，降幅超越 2014 年下降的 0.9% ， 3 大飲料商包括可口可樂(lè) （KO-US） 、百事可樂(lè) （PEP-US） 以及Dr Pepper Snapple （DPS-US） 同樣面臨需求下滑的困境。另外，去年美國(guó)民眾碳酸飲料的人均消費(fèi)量若以每包裝 8 盎司計(jì)算，相當(dāng)于 650 罐，降至 1985 年以來(lái)最低值。

　　媒體《Fortune》指出，業(yè)界也了解當(dāng)前健康潮流，讓消費(fèi)者逐步遠(yuǎn)離這些碳酸飲料，改喝果汁或風(fēng)味水。這些替代選項(xiàng)所含的熱量遠(yuǎn)低于碳酸飲料，同時(shí)也不含阿斯巴甜等人工代糖。

　　然而，整體碳酸飲料市場(chǎng)萎縮中，低卡碳酸飲料的銷量跌幅最為顯著。包括健怡百事可樂(lè) （Diet Pepsi） 與健怡可樂(lè) （Diet Coke） 去年銷售量均下滑逾 5% ，而 Diet Mountain Dew 銷量也下滑 4.8% 。揆諸背后原因，係消費(fèi)者對(duì)這些低卡碳酸飲料添加的人工甘味劑越來(lái)越不信任，儘管這仍是美國(guó)食品藥物管理局 （FDA） 核準(zhǔn)的添加物。消費(fèi)者疑慮漸重，也迫使百事可樂(lè)去年更改飲料配方。

　　相較之下，可口可樂(lè)旗下的雪碧與芬達(dá)，則是市場(chǎng)少數(shù)的贏家，去年銷量分別成長(zhǎng) 3.3% 與 8.3% 。

　　另一方面，瓶裝水市場(chǎng)則持續(xù)好景，包括 Dasani 、 Aquafina 與 Poland Spring 等品牌，去年銷售量均成長(zhǎng) 6.5% 至 11.4% 不等。