這兩天天氣晴暖,茶農(nóng)們忙著采摘春茶,生怕再來一場降溫遭受損失。
浙江在線03月16日訊 (錢江晚報記者 魯佳)這兩天,朋友圈里已經(jīng)有人曬出了今年第一杯新茶,也有茶農(nóng)開始吆喝自家的第一批春茶了。
今年的春茶來得特別早,頭茶的采摘比往年提早了約10天。但是時間早并不一定是好事,早春三月的天氣說變就變,“三八寒潮”一下子降溫,還帶來了雪和霜,部分早茶龍井43的芽凍傷了。
那么,西湖龍井明前茶今年是不是少了,價格會不會漲?聽聽昨天的2016西湖龍井春茶新聞通報會上,茶葉專家、氣象專家以及茶商們怎么說。
春茶全面開采推遲10天左右
早期高檔茶葉受凍,采摘量下降
3月2日杭州入春,那之后的一周,氣溫持續(xù)走高,升溫很快,街上都有人穿起了短袖、背心。
茶樹也蹭蹭蹭地冒出了芽,3月7號左右,早熟品種龍井43已經(jīng)在部分區(qū)域零星開采,開采時間比往年提早了約10天。
不過,早春3月的天氣本就起起伏伏。降溫在大家的預(yù)料之中,但在大家意料之外的是上周“三八寒潮”來勢洶洶,日降溫超過12℃。“西湖龍井二級保護區(qū)一帶降到了-2.4℃。”杭州市氣象局農(nóng)業(yè)氣象專家、高級工程師朱蘭娟介紹。
“3月10日,西湖風(fēng)景名勝區(qū)區(qū)域內(nèi)龍井、翁家山、梅家塢、五云山等高山區(qū)域茶園有明顯降雪,3月11日早上整個茶區(qū)內(nèi)發(fā)生較大面積的霜凍。”西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會副主任王宏偉說,3月11日的霜凍對景區(qū)茶園影響最為明顯,龍井43受凍情況較為嚴(yán)重,給部分茶農(nóng)帶來了較大的損失。
預(yù)計今年西湖龍井春茶全面開采要比往年推遲10天左右,早期高檔茶葉受凍害影響,采摘量將有所下降,后期價格可能會有所提高。
西湖龍井高檔明前茶已上市
總量比較少,售價10000元/斤
目前已經(jīng)有少量明前西湖龍井新茶上市了,價格有點高。
“我們現(xiàn)在賣的是10000元/斤,跟往年差不多,但不是很舍得賣,因為今年量很少,我們也只有幾百斤。”西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村正浩茶葉有限公司負(fù)責(zé)人盧江梅告訴記者,現(xiàn)在賣的這批茶葉都是下雪前茶農(nóng)搶摘的,還有少量是長在背風(fēng)的地方,幸運沒有凍壞的。
“原本這個時候該出價格稍微低一點的中高檔明前茶了,每天照理該收2000斤左右鮮葉,今年就有點斷檔了,這一波收購的量少了很多。”盧江梅說,春茶搶早搶先,幾月幾號采的第幾波茶都有講究。“等到這批龍井43凍壞芽采掉之后再長出來的新芽,品質(zhì)也會比第一波下降。”
要買茶葉的話留個心——今年,正宗西湖龍井春茶的標(biāo)識有3種,首次采用了二維碼防偽查詢。
西湖景區(qū)市場監(jiān)管局副局長陳曉東介紹說,3種標(biāo)識分別是:由杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會印制的茶農(nóng)標(biāo)、證明標(biāo),以及由質(zhì)檢部門印制的地理標(biāo),其中茶農(nóng)標(biāo)由茶農(nóng)或合作社在自售的時候使用,證明標(biāo)和地理標(biāo)由獲得授權(quán)的相關(guān)企業(yè)使用。
群體種3月25日左右上市
春茶價格會比往年略上漲
“這批西湖龍井的早熟品種受凍面積大約有三成,今年的西湖龍井春茶大批量上市的時間要到三月二十多號,價格可能會比往年略上漲。”西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)商會會長戚國偉對錢報記者說。
不過,群體種因為冒芽較晚,躲過了這次寒潮,因此幾乎未受影響,好茶仍可期待。預(yù)計群體種今年上市在3月25日左右,現(xiàn)在大家都把希望寄托在群體種,也就是老茶樹上了。