在家過年的你，白酒會否是你酒水飲料中的必選項(xiàng)？而經(jīng)過幾年深度調(diào)整的白酒企業(yè)，今年過年恢復(fù)了些膽氣。 

 

    這不僅表現(xiàn)在白酒上市公司2015年業(yè)績預(yù)告的普遍預(yù)增，還在于臨近春節(jié)中高端品牌以控貨、減補(bǔ)貼、提價(jià)等各種措施集體挺價(jià)。 

 

    雙向利好影響，在近期市場巨幅震蕩中，食品飲料板塊持續(xù)跑贏大盤，一月份漲跌幅排行榜第三，相對收益凸顯。其中白酒子板塊一月跌幅最?。?14.13%），表現(xiàn)突出。 

 

    截至2月4日，已經(jīng)披露2015年業(yè)績快報(bào)、預(yù)報(bào)的白酒主業(yè)上市公司有八家，除沱牌舍得（600702.SH）快報(bào)2015年?duì)I業(yè)收入同比減少19.99%，凈利潤同比下滑49.7%，僅673.52萬元之外，其余七家公司均為業(yè)績預(yù)增。 

 

    其中，瀘州老窖（000568.SZ）預(yù)計(jì)全年凈利增長52%-70%，達(dá)13.37億元-14.96億元；山西汾酒（600809.SH）凈利增幅在40%-60%，為4.98億元-5.7億元；今世緣（603369.SH）營收和凈利同比均增長0-10%，凈利預(yù)計(jì)為6.46億元-7.1億元；口子窖（603589.SH）預(yù)計(jì)凈利4.22億元，同比增長40%。 

 

    *ST酒鬼（000799.SZ）、*ST水井（600779.SH）、*ST皇臺（000995.SZ）則集體扭虧，凈利潤分別預(yù)計(jì)為8000萬元-9600萬元、9000萬元和650萬元。 

 

    另有洋河股份（002304.SZ）在三季報(bào)中預(yù)測2015年全年凈利增長5%-15%，高達(dá)47億元-52億元。 

 

    值得注意的是，申萬宏源證券最新的草根調(diào)研預(yù)測，古井貢酒（000596.SZ）、貴州茅臺（600519.SH）、五糧液（000858.SZ）全年凈利增長分別約為11%、6%和2%。 

 

    從業(yè)績預(yù)增幅度及原因來看，白酒上市公司的銷售已經(jīng)出現(xiàn)不同程度的回升。其中，僅今世緣和*ST水井分別強(qiáng)調(diào)業(yè)績增長因財(cái)務(wù)費(fèi)用下降和投資收益增加和資產(chǎn)處置，其余公司均重點(diǎn)表明營業(yè)收入增長所致。而貴州茅臺、五糧液、洋河股份等大公司雖然增幅偏低，但體量較大，增加的絕對值仍然超過大部分中小公司。 

 

    進(jìn)入2016年，白酒的回升態(tài)勢得到延續(xù)，并且龍頭白酒企業(yè)以更激進(jìn)的態(tài)勢維護(hù)價(jià)格上漲：貴州茅臺人為延后安排二三月合同計(jì)劃，限制發(fā)貨后目前茅臺全國普遍缺貨，終端銷售已超去年春節(jié)；五糧液在2015年提價(jià)的基礎(chǔ)上下調(diào)經(jīng)銷商補(bǔ)貼，加大挺價(jià)力度；瀘州老窖則暫停國窖1573、窖齡和特曲供貨，控量保價(jià)；洋河股份直接提高海之藍(lán)、天之藍(lán)產(chǎn)品結(jié)算價(jià)和終端零售價(jià)。 

 

    有機(jī)構(gòu)通過草根調(diào)研渠道跟蹤白酒產(chǎn)品的動銷、價(jià)格情況了解到，白酒行業(yè)整體銷售趨勢強(qiáng)于其他品類產(chǎn)品。而白酒企業(yè)的上述挺價(jià)措施效果明顯，一批價(jià)穩(wěn)中有升，經(jīng)銷商拿貨意愿旺盛，且近期各地極寒天氣對白酒消費(fèi)有拉動作用。 

 

    這同時(shí)證明目前白酒廠商控貨對市場價(jià)格的調(diào)控是有效的，廠商對渠道控制力正在恢復(fù)。另一種解讀則意味著白酒行業(yè)春節(jié)旺季銷售預(yù)期可能已經(jīng)基本完成，春節(jié)前一周控貨已經(jīng)不影響業(yè)績目標(biāo)。 

 

    也有經(jīng)銷商對春節(jié)白酒動銷仍持謹(jǐn)慎樂觀態(tài)度，認(rèn)為會比去年有增長，但對增幅仍然比較保守。 

 

    就現(xiàn)有的情況來看，從投資角度出發(fā)，多家白酒類上市公司利潤預(yù)增已經(jīng)表明2015年白酒行業(yè)業(yè)績已出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。2016年大眾消費(fèi)升級和國企改革紅利，有望成為白酒行業(yè)經(jīng)營持續(xù)轉(zhuǎn)好、業(yè)績穩(wěn)步回升的主要驅(qū)動力。而春節(jié)消費(fèi)旺季來臨以及節(jié)后經(jīng)銷商補(bǔ)庫存需求，將成為優(yōu)質(zhì)品牌白酒短期業(yè)績催化劑。當(dāng)然，受春節(jié)提前、財(cái)富縮水、消費(fèi)低迷因素影響，對于龍頭公司增速不宜預(yù)期過高。 

 

    而站在行業(yè)發(fā)展角度，機(jī)構(gòu)普遍認(rèn)為，白酒企業(yè)經(jīng)歷三年時(shí)間調(diào)整，已經(jīng)逐步走出銷售大幅下降時(shí)期，行業(yè)調(diào)整進(jìn)入第二階段：企業(yè)逐漸站穩(wěn)腳跟，時(shí)刻等待反守為攻，可以比較從容地重整市場。但從外部需求、人口結(jié)構(gòu)、渠道調(diào)整的角度，判斷全面復(fù)蘇為時(shí)尚早。細(xì)分到企業(yè)，則仍處于分化復(fù)蘇的通道，由于消費(fèi)升級、品牌集中、庫存去化等因素，部分名優(yōu)酒企的復(fù)蘇進(jìn)程可能超預(yù)期。 

 

    至于更遠(yuǎn)的未來，隨著需求端消費(fèi)的升級，白酒消費(fèi)品種逐步向100元-300元價(jià)格區(qū)間靠攏，而在城市化速度放慢以及健康消費(fèi)理念普及背景下，白酒消費(fèi)增量有限，行業(yè)整體未來仍是結(jié)構(gòu)調(diào)整，高端擠壓中端。因此重塑品牌和價(jià)格，重整渠道價(jià)格亂象可能是酒企今年春節(jié)要考慮的工作之一。