據(jù)外媒報道,在食品供給充足、全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩的情況下,全球食物價格2015年連續(xù)第四年下跌。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織說,以乳制品和食糖為首的主要糧食價格大幅下跌了19%。糧農(nóng)組織一名資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家說,“充足的供給卻面臨全球糧食需求不振和美元上漲,這成為2015年食物價格總體上疲軟的主要原因。”
用于衡量農(nóng)產(chǎn)品價格的聯(lián)合國糧農(nóng)組織價格指數(shù)自2011年以來由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加而下降了將近30%。這一指數(shù)衡量一組食品每月的價格變化,這些食品包括谷物、油籽、乳制品、肉類和食糖。
這一指數(shù)去年12月比前一個月下降了1%,其中肉類、乳制品和谷物的價格下跌超出了食糖和食用油價格的上漲。