昨日，中部（武漢）食品糖酒博覽會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心開(kāi)幕，來(lái)自全國(guó)各地的百余商家參展。記者逛展發(fā)現(xiàn)，在傳統(tǒng)白酒市場(chǎng)持續(xù)下滑的背景下，主打清新時(shí)尚、健康養(yǎng)生的“花果酒”漸成市場(chǎng)新寵。

        在國(guó)博中心B2展館里，一個(gè)圓柱形旋轉(zhuǎn)舞臺(tái)般的站臺(tái)前擠滿了看稀奇的市民。“這款么么花生日喜慶酒，特別受年輕人歡迎。”參展商楚天金陽(yáng)投資有限公司負(fù)責(zé)人告訴記者，在傳統(tǒng)酒類市場(chǎng)持續(xù)下滑時(shí)，他們專門針對(duì)生日喜宴、年輕人聚會(huì)等市場(chǎng)推出鮮花酒。“有玫瑰花酒、牡丹花酒、桂花酒等，都是用純花瓣與糧食一同釀造的。”

　　記者看到，這款生日喜慶酒酒瓶上還有一朵生日花，花瓣會(huì)隨著生日歌慢慢盛開(kāi)，十分新穎（如圖）。

　　與“花酒”相距不遠(yuǎn)的展位上，一款“獼猴桃酒”也吸引了不少市民駐足參觀。參展商介紹，獼猴桃的各類營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)都較葡萄更高，是比葡萄酒更健康的“果酒”。

　　業(yè)內(nèi)人士介紹，在傳統(tǒng)白酒消費(fèi)市場(chǎng)連續(xù)兩年小幅下滑的情況下，我省酒類總體消費(fèi)量卻在不斷攀升。其中，以各類花酒、果酒為代表的新式“小酒”逐漸受到市場(chǎng)的認(rèn)可。