事實(shí)上,茅臺(tái)很早便有意涉足冰酒市場,根據(jù)媒體報(bào)道,在2010年,茅臺(tái)葡萄酒與加拿大的一家冰酒企業(yè)達(dá)成“一定的合作”,并稱“在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)⒃诩幽么筮x擇一個(gè)酒莊生產(chǎn)茅臺(tái)冰酒”。然而受到“三公”政策出臺(tái)和國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩的雙重壓力,茅臺(tái)高端白酒的主要消費(fèi)市場不斷萎縮,旗下葡萄酒、啤酒業(yè)務(wù)也接連受挫,冰酒項(xiàng)目的合作再無下文。
目前冰酒在國內(nèi)屬于小品類消費(fèi),假設(shè)茅臺(tái)確實(shí)達(dá)成該合作項(xiàng)目,對(duì)企業(yè)來講既是機(jī)遇,也是風(fēng)險(xiǎn)。白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛則表示,茅臺(tái)“走出去”戰(zhàn)略是正確的,這也是企業(yè)一直在堅(jiān)持的方向。茅臺(tái)作為中國白酒的一面旗幟,在國際上也具有影響力和吸引力,但雙方合作應(yīng)該由市場主導(dǎo)發(fā)展,而不是由政府主導(dǎo)。就目前的情況來看,冰酒項(xiàng)目落地具有一定難度。
事實(shí)上,茅臺(tái)著力發(fā)展多元化,創(chuàng)造新的利潤增長點(diǎn)的意圖已經(jīng)很明顯。近期,茅臺(tái)集團(tuán)殺入果酒戰(zhàn)局,通過旗下生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司推出“悠蜜”系列酒主打健康牌,通過市場細(xì)分撬動(dòng)女性消費(fèi)市場。
白酒營銷專家晉育峰則指出,不同屬性、不同品類的產(chǎn)品在營銷和管理模式上差異化較大,茅臺(tái)的品牌、渠道以及其他優(yōu)勢資源均無法體現(xiàn),難以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。