行走·普洱王國
云南黎明茶廠特約報道
這些年,古樹普洱茶的價值日益凸顯,大批巨額資本涌入、無數(shù)跨界人士參與,福建、臺灣、江浙、安徽等其他茶類產(chǎn)區(qū)的經(jīng)營者也紛紛將目光投向“錢力無限”的古樹普洱茶。
2014年的普洱茶市場可以說是“古樹普洱茶”一枝獨秀,遍地開花。高大上的浮華下,暗流洶涌,令人擔憂。過去三五年,普洱春茶總體價格上漲幅度約為10%,普洱古樹毛茶價格卻連年上漲,漲幅30%-100%不等,名山古樹茶價格甚至翻倍。新興古樹茶企雨后春筍般出現(xiàn),聲勢浩大,讓古樹普洱茶的市場亂象叢生。很多人望古茶興嘆,其實沒有必要。因為這個行業(yè)才開始受到關注,混亂是必經(jīng)的陣痛。古樹普洱茶之路才剛剛開始,未來十分光明。
首先,古樹普洱茶本身升值空間大,更具備投資價值。
普洱茶是后發(fā)酵茶,“越陳越
大家都知道,一個行業(yè)發(fā)展的初期,其實是最佳的投資時期。古樹普洱茶也一樣,在亂象叢生的初期,最容易獲得高品質(zhì)古樹茶。因為還是有認真做茶的古樹茶品牌,抓住時機做出好茶來。92年的拉菲就是一個很好的例子。它是法國拉菲莊園1992年生產(chǎn)的。那一年的葡萄品質(zhì)優(yōu)于以往,制成的這批紅酒韻味奇妙,有馥郁的黑醋栗、咖啡、雪松、烤橡木、果香及甜煙草的香味,酒體厚重,單寧柔順,口感極佳,含蓄而又非常優(yōu)雅,因此風靡全世界。歷久彌香,消耗也令其愈發(fā)珍貴,市場售價已達每瓶一萬五千多元。好的東西,從來不缺少價值認同。古樹茶也一樣,有它非凡的金融屬性,任何混亂都不能泯滅其本身的價值。
其次,高品質(zhì)古樹茶品牌的
出現(xiàn),將促使行業(yè)越來越規(guī)范。
互聯(lián)網(wǎng)時代,信息更加透明,伴隨古樹普洱茶認知的客觀化,你會發(fā)現(xiàn),越來越多的消費者不再只關注古樹茶的純度、山頭,而是更關注古樹茶是否是真正古樹,工藝好不好,品質(zhì)高不高。這些年,古樹普洱茶熱潮已經(jīng)影響到了東南亞和其他區(qū)域,在印度、老撾、緬甸等地,古茶樹概念也正在廣泛傳播。從山東、河北、遼寧等北方省份來看,普洱茶特別是古樹茶的銷量上升幅度也超過預期。
這都說明,古樹普洱茶的價值正在被越來越多的消費者認同,古樹普洱茶行業(yè)正處在上升期,高端茶的市場依舊“錢景”廣闊。未來,誰具備了從源頭把控古樹茶原料的能力,誰掌握了古樹茶的制作標準、制作古樹茶的工藝,并保證產(chǎn)品的高品質(zhì),市場就必將有誰的一席之地。大
浪淘沙,去偽存真。古樹普洱茶市場的混亂,催生了真正做茶的古樹茶品牌。某個深謀遠慮的茶企業(yè),早就預見了這一大勢,2013年亮相茶界,深扎源頭,布局古茶山,建設近百座古茶坊,回歸一杯茶的本質(zhì),秉承“真正古樹傳統(tǒng)手工”理念,樹立行業(yè)標準,締造行業(yè)規(guī)范,給茶界吹來了一縷清風。
此外,現(xiàn)在的茶企領導人更專業(yè),不僅具備高學歷、高素質(zhì),更有科學管理思想,品牌意識更強,思想開闊創(chuàng)新,會激勵古樹普洱茶市場走向更規(guī)范更健康的道路。
總而言之,未來三年內(nèi),古樹普洱茶必將進入一個高速發(fā)展的時期,在中國茶葉市場占據(jù)一席之地。