線下酒類銷售的“圈地運動”一觸即發(fā),而且,這種廠家直接對接終端的現(xiàn)代渠道已經(jīng)引起資本的關(guān)注。中糧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金管理公司董事總經(jīng)理朱國洋對《第一財經(jīng)日報》記者坦言,目前除了關(guān)注白酒行業(yè)內(nèi)的并購項目外,也在關(guān)注酒類連鎖現(xiàn)代渠道的投資可能性。
全國數(shù)千門店將被“圈”
“2015年,1919的線下門店要覆蓋全國36個重點城市,預(yù)計將實現(xiàn)銷售額30億元。到2017年,規(guī)劃開店數(shù)量達(dá)4000余家,銷售額達(dá)300億元。”楊陵江表示,該公司去年才開放加盟,剛剛登陸新三板的1919已迫不及待要大幅擴(kuò)張,目前擁有近200家實體店,2014年的銷售收入近7億元,在一些地區(qū)實現(xiàn)線上下單、線下通過門店19分鐘送達(dá)的銷售模式,俗稱酒類行業(yè)的O2O模式。
這只是本屆春季糖酒會最大特色的一個縮影,記者關(guān)注到,包括中酒網(wǎng)、1919等零售連鎖的“圈地”宣講會正在爆發(fā),有連鎖企業(yè)3天內(nèi)就舉辦了4場宣講會。
這種爆發(fā)與模式的利潤有關(guān)。賴勁宇表示:“酒類電商單純做電商,從盈利的角度上講是蠻難的,但我們2014年做線下,發(fā)現(xiàn)線下盈利太容易了,因為成本非常低,如果訂單由加盟商配送,只需要5個點的傭金就可以盈利了。”因此中酒網(wǎng)也喊出了今年要做千家的規(guī)模。王雪則表示,目前已經(jīng)投入了3000萬元進(jìn)入北京市場,開設(shè)了20多家門店,并計劃在5月底前,開設(shè)60~80家,全部為直營門店,并在北京實現(xiàn)下單20分鐘送達(dá)。酒仙網(wǎng)此前也透露,將投入10億元加碼“酒快到”O2O。
若以上述數(shù)字計算,未來國內(nèi)將增加數(shù)千家連鎖店,而且大部分是通過現(xiàn)有單體門店加盟的形式實現(xiàn)的,線下資源爭奪白熱化漸行漸近。王雪對本報記者表示,計劃投入1.5億元開拓北京市場。他表示,在明年或者后年將會迎來競爭的高潮期。
賴勁宇用線下資源搶奪“非常白熱化”來形容未來的形勢。他認(rèn)為,現(xiàn)在要快速搶占資源了,甚至不排除倒貼經(jīng)銷商的模式。“如果中酒網(wǎng)上市了,我相信我們會把酒類的O2O做得非??焖?,我們也會立志于滴滴打車這樣瘋狂的模式,倒貼給加盟商,只要跟我合作,我倒貼你5萬元,以前都是各種費率非常高,我們現(xiàn)在都是倒貼,而且很多名酒我們都是倒貼的,這樣的方式可以快速地占領(lǐng)線下的一些資源。”
資本、酒廠關(guān)注渠道新變革
不過,酒類零售的“圈地運動”仍面臨這幾大問題,首先是加盟店擴(kuò)張對標(biāo)準(zhǔn)化運作有挑戰(zhàn)。王雪坦言,擴(kuò)張依靠加盟店的方式很難整合,因為百人百心,各個加盟商對利潤的需求都不一樣,有的是夫妻店,可能一個月賺幾千元就夠了,但有的是投資者,要求的利潤會更高。其次,門店在酒水保真方面的管控仍有待觀察。楊陵江則認(rèn)為,連鎖模式最難的是建設(shè)系統(tǒng)與尋找門店,“一定要實現(xiàn)傻瓜式經(jīng)營的系統(tǒng)。”另一方面,他表示,“目前很多加盟商自己都有門店”,所以比較好解決尋找門店的問題。
在這種瘋狂的背后,與資本青睞也脫不了關(guān)系。除了酒仙網(wǎng)已披露要投10億元外,王雪透露,已經(jīng)有2~3家風(fēng)投要進(jìn)入,“目前已經(jīng)進(jìn)入合同階段。”
在獲思念集團(tuán)注資之后,1919在今年也要引入新一輪融資,楊陵江向記者透露:“今年肯定要啟動融資,規(guī)模6億元左右,采用的方式可以是多種的,可以是定向增發(fā)、債轉(zhuǎn)股等方式。”他同時表示,之后肯定會有并購動作,“線下會并購一些區(qū)域的連鎖品牌。”賴勁宇也透露,今年或會采用并購的方式上市,“并購的進(jìn)程還在洽談中。無論是并購,還是被并購都能接受。”同時表示,并不拒絕出讓控股權(quán),“但要保留經(jīng)營權(quán)。”
記者關(guān)注到,中糧對這種新渠道似乎也很關(guān)注。日前,中糧集團(tuán)旗下的中糧名莊薈宣布與1919進(jìn)行了戰(zhàn)略合作,對于未來中糧系與1919是否有資本層面的合作,中糧進(jìn)口酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎表示:“一切皆有可能。”朱國洋也坦言,目前白酒行業(yè)的并購項目都在關(guān)注,除了酒廠本身,也在關(guān)注現(xiàn)代渠道的投資可能性。他認(rèn)為,目前渠道扁平化趨勢已經(jīng)很明顯。
除了資本,酒企已經(jīng)注意到這種渠道變革,白酒大佬茅臺的銷售公司副總經(jīng)理王崇林在中國就業(yè)市場論壇上就表示,未來廠商的渠道變革會加快。“經(jīng)銷環(huán)節(jié)的品牌化和集中度在提高,如果這輪調(diào)整中,企業(yè)沒有找到適合的方法增加規(guī)模,便會消失。另一家國內(nèi)名酒企負(fù)責(zé)人也向本報記者表示,現(xiàn)代渠道崛起,今年將會有很多經(jīng)銷商被淘汰。”做得不好的,只能該干嗎干嗎去了。“據(jù)記者了解,酒廠對酒類電商的態(tài)度已經(jīng)發(fā)生了明顯的轉(zhuǎn)變,”互聯(lián)網(wǎng),新的模式會加快整個渠道的變革,它與傳統(tǒng)的模式并不沖突。“王崇林表示。