多家乳企宣布12月起漲價(jià)

    昨天，多名光明“隨心訂”的消費(fèi)者反映，他們收到送奶工的通知，從下個(gè)月開(kāi)始，部分產(chǎn)品將提價(jià)，一瓶就漲了四五毛。

    “原來(lái)賣2.95元一瓶的鮮奶，現(xiàn)在漲到了3.5元，漲幅差不多達(dá)到了20%，其他乳制品的漲幅在14%、15%的樣子。”在長(zhǎng)寧區(qū)工作的送奶工小汪說(shuō)，這兩天他們陸續(xù)將12月的新訂奶收據(jù)送到客戶手中，其中部分產(chǎn)品確實(shí)提價(jià)了。在這張新的價(jià)目表中，除了兩種100克塑杯的酸奶產(chǎn)品售價(jià)分別為2.6元和2.9元，其他一人份乳制品的價(jià)格均在3.5元到4.8元之間。

    “并不是所有的產(chǎn)品都漲價(jià)了。”光明乳業(yè)公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示，光明“隨心訂”的部分產(chǎn)品確實(shí)將在12月1日起提價(jià)，并已陸續(xù)告知消費(fèi)者。而除了入戶奶，超市渠道內(nèi)的產(chǎn)品也有漲價(jià)計(jì)劃。但具體什么時(shí)候上漲，漲價(jià)幅度是多少，還沒(méi)有接到公司通知。

    記者昨天從沃爾瑪、家樂(lè)福等超市獲悉，超市內(nèi)的乳制品目前基本沒(méi)有提價(jià)。“近期我們沒(méi)有收到任何品牌的乳制品提價(jià)通知。”沃爾瑪超市表示。而家樂(lè)福則表示，除了莫斯利安每箱漲價(jià)2元外，近日超市內(nèi)沒(méi)有其他乳品提價(jià)。

    其實(shí)，乳制品漲價(jià)的不是只有光明。近日，三元官方網(wǎng)站發(fā)布了《關(guān)于三元部分產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的通告》，通告稱將自2013年12月起，上調(diào)部分產(chǎn)品的價(jià)格，加權(quán)平均漲價(jià)幅度為8%。蒙牛方面也正醞釀提價(jià)，有媒體報(bào)道稱，“鑒于近期成本持續(xù)上漲的實(shí)際情況，蒙牛會(huì)在考慮綜合成本后適時(shí)、適度調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。不同品類的漲幅和調(diào)整時(shí)間會(huì)有所差異。”

    奶源緊張?jiān)夏虄r(jià)格上漲

    在浙江中路上的華聯(lián)超市里，貨架上的牛奶只有六七十元一箱的中高檔產(chǎn)品，30多元一箱的低端產(chǎn)品卻不見(jiàn)蹤影。理貨員說(shuō)，斷貨已經(jīng)兩三個(gè)月了。難得來(lái)幾箱，馬上就被周圍的飯店都買(mǎi)走了。”而在寶山大華地區(qū)的一家奶站里，市民王女士發(fā)現(xiàn)，只要來(lái)晚一些，常買(mǎi)的利樂(lè)枕純牛奶就沒(méi)貨了。

    盡管氣溫轉(zhuǎn)低，但今年夏天開(kāi)始的奶源緊張仍未完全緩解，而這也是各大乳企漲價(jià)的主要原因。光明乳業(yè)公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示，每到夏季奶牛產(chǎn)奶量就會(huì)降低，今年夏天氣溫異常加劇緊張態(tài)勢(shì)，優(yōu)質(zhì)奶源缺口更大，基礎(chǔ)奶源價(jià)格漲得厲害。即使公司通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈消化成本，但仍有部分難以承擔(dān)，只能適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。

    而三元公司也在公告中表示，由于今年以來(lái)，原料奶收購(gòu)價(jià)格同比增長(zhǎng)幅度已經(jīng)逼近50%，且仍在持續(xù)上漲，而且其他原輔料材料如包裝材料、人工成本等也在持續(xù)上漲，企業(yè)無(wú)法通過(guò)采取精細(xì)化管理、高效生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)等內(nèi)部措施消化全部的上升成本，因此決定漲價(jià)。

    據(jù)奶業(yè)專家王丁棉介紹，由于7月份以來(lái)，原奶供應(yīng)緊缺，國(guó)內(nèi)奶價(jià)已經(jīng)逼近瑞典。從奶源價(jià)格變化趨勢(shì)來(lái)看，生鮮乳價(jià)格自去年9月份開(kāi)始改變平穩(wěn)狀態(tài)，進(jìn)入上漲通道。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年4月以來(lái)，受奶牛生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、奶源偏緊影響，生鮮乳價(jià)格連續(xù)6個(gè)月較快上漲，累計(jì)漲幅達(dá)16.5%。

    那么這一波原奶供應(yīng)緊張何時(shí)能結(jié)束？中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心奶類分析師宋亮表示，起碼要等到2014年第二季度。一方面，明年第二季度將會(huì)進(jìn)入原奶豐產(chǎn)期；而另一方面，國(guó)內(nèi)在2010年和2011年開(kāi)建的牧場(chǎng)將會(huì)在2014年投產(chǎn)，這些牧場(chǎng)會(huì)部分緩解行業(yè)產(chǎn)能不足。

    而光明乳業(yè)也表示，除上海本地牧場(chǎng)外，公司正在外圍新建牧場(chǎng)，包括武漢、德州等地，這些規(guī)模化牧場(chǎng)的奶牛規(guī)?？蛇_(dá)到三五千頭，一旦投入生產(chǎn)，缺奶情況將會(huì)有明顯好轉(zhuǎn)。