不合格菌粉系法國(guó)拉曼公司生產(chǎn)

    據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局公布的《2013年08月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息》，合生元這批不合格進(jìn)口菌粉的具體產(chǎn)品名稱為：BS-乳酸菌粉，制造商為法國(guó)LALLEMANDS.A.S（即：法國(guó)拉曼公司）。

    中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)親子頻道記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，法國(guó)拉曼是一家微生物公司，主營(yíng)飼用微生物的研發(fā)和生產(chǎn)，包括酵母生產(chǎn)及益生菌研發(fā)生產(chǎn)。

    同時(shí)，拉曼公司也是合生元熱銷產(chǎn)品兒童益生菌沖劑的研發(fā)者與供應(yīng)商。

    所謂益生菌，是對(duì)宿主健康有益、可促進(jìn)腸道菌種平衡的活性微生物的總稱，主要是指乳酸菌和部分酵母菌。

    合生元益生菌產(chǎn)品被指國(guó)內(nèi)分裝

    在一些“合生元益生菌沖劑(兒童型)”產(chǎn)品外包裝上可以看到“法國(guó)進(jìn)口益生菌粉”字樣，內(nèi)里小盒包裝上印有法國(guó)拉曼公司logo，生產(chǎn)企業(yè)顯示為：合生元(廣州)健康產(chǎn)品有限公司。

    合生元官網(wǎng)宣稱，合生元與拉曼集團(tuán)在中國(guó)共同以“BIOSTIME合生元”品牌推廣益生菌概念及系列營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。目前，“BIOSTIME合生元”品牌益生菌菌種的研發(fā)及菌粉的生產(chǎn)均來(lái)自法國(guó)的具有GMP標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)工廠。

    媒體揭秘稱，這其實(shí)就是將法國(guó)拉曼公司某個(gè)分廠生產(chǎn)的益生菌，運(yùn)到國(guó)內(nèi)進(jìn)行分裝后銷售。

    何為大腸菌群超標(biāo)

    經(jīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)親子頻道了解，大腸菌群是評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)之一，屬于微生物指標(biāo)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每一種食品都規(guī)定了大腸菌群限量，如果某一種食品被檢出超過(guò)限量，說(shuō)明生產(chǎn)企業(yè)或銷售單位在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存該食品時(shí)，在某一環(huán)節(jié)上的操作是不規(guī)范的，這個(gè)食品就是不合格食品。

    國(guó)家進(jìn)出口食品安全局資料顯示，目前我國(guó)乳粉類食品大腸菌群限量90(MPN/100g)。對(duì)嬰幼兒食品的規(guī)定更為嚴(yán)格，嬰幼兒配方粉限量40(MPN/100g)。

    國(guó)家質(zhì)檢總局表示，合生元進(jìn)口的問(wèn)題乳酸菌粉是在入境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)的，都已依法做銷毀處理，并未進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。