“這是五糧液的主動求變措施，也是五糧液創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型的表現(xiàn)。”唐橋在新品推介會后接受華夏時報專訪時直白的告訴記者，形勢變了，我們就必須堅決的求變，你不變我就變你，變你的位子。

    引領(lǐng)白酒低度化趨勢

    據(jù)五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉介紹，此次推出的35度、39度、42度五糧液的市場建議零售價分別為509元、559元和609元。“這是品質(zhì)高端而價格不高端的新品，很值得我們?nèi)プ鍪袌觥?rdquo;參會的江蘇泰州趙姓經(jīng)銷商興奮的告訴記者。

    國內(nèi)專業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)研公司零點數(shù)據(jù)今年8月發(fā)布的《2013年中國白酒消費現(xiàn)狀和趨勢研究報告》顯示，未來白酒消費需求特征展望中，產(chǎn)品品牌依然是消費者消費的主要動力，產(chǎn)品低度化、更健康也成為生活水平提高后人們最關(guān)注的問題之一。

    然而，低度酒并不是那個廠家都能做的，它對基酒品質(zhì)、生產(chǎn)工藝要求更加苛刻。‘“因為，低度酒弄不好就有很重的水味。”前述趙姓經(jīng)銷商稱，茅臺至今無法開發(fā)出40°以下的低度酒，很多二線酒企也沒有解決好低度酒的品種品質(zhì)問題。

    事實上，早在1978年，為了滿足國外對五糧液低度酒的需求，歷經(jīng)六年試驗，借助華羅庚“優(yōu)選法”解開了酒陣之謎，成功研制出了38度和35度低度五糧液酒（后改為39度），此舉不僅使五糧液當年國外訂單猛增3倍，創(chuàng)造了豐厚的經(jīng)濟效益。1986年，“五糧液系列低度酒開發(fā)”正式列入國家“星火計劃”項目。

    唐橋稱，“此舉不僅是產(chǎn)品創(chuàng)新方面的又一成果，傾情回饋市場和消費者的又一力作。而且是解決中國年輕人不愛喝高度酒產(chǎn)生的白酒斷層的重大舉措。”

    唐橋理念：求變求發(fā)展

    “要在這輪調(diào)整期中立于不敗，關(guān)鍵在于創(chuàng)新。五糧液要在發(fā)展觀念、增長模式、營銷體制、產(chǎn)品技術(shù)等方面進行創(chuàng)新，以適應(yīng)市場變化和消費者需求等變化。這是我們所有白酒企業(yè)適應(yīng)市場變化、保持健康發(fā)展的動力。”五糧液集團公司董事長唐橋向記者坦言，市場在變，與時俱變才能與時俱進、不斷創(chuàng)新才能不斷發(fā)展。你不變，我就只好變你，變你的位子。

    唐向記者介紹，自去年以來，公司高層和營銷團隊，幾乎都在調(diào)研市場，分析市場，找出應(yīng)對策略和措施，之后還將大批人員趕出去傾聽市場的聲音。一位參會的五糧液中層私下對華夏時報記者稱，五糧液從來沒有今天這樣深入市場，貼近市場，了解市場。

    “五糧液過去都是賣方市場，現(xiàn)在是買方市場。但現(xiàn)在還有人認為，黃金十年可能還要到來，賣方市場還會回來，這個是不可能的。”唐橋說，“行業(yè)的發(fā)展方向，最終會回歸理性，回歸本質(zhì)，回歸品質(zhì)，回歸性價比。高端占利潤，低端占銷量的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在未來將會發(fā)生轉(zhuǎn)變，而這也是我們優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的方向。”

    唐橋說：“今后的白酒市場將比三樣：比產(chǎn)品質(zhì)量、比售后服務(wù)、比價格，這也是我們贏得市場、贏得消費者的關(guān)鍵。消費者說這個酒好，愿意喝這個酒，我們就把它定成這樣。我們要進行創(chuàng)新，去適應(yīng)不斷變化的市場，滿足不同消費者的需求。”

    從今年白酒行業(yè)的中報看，在一二線白酒中，五糧液最為靚麗。而茅臺則因為中報差點跌停。“危機危機，危中有機，適應(yīng)新形勢的求變中，理念先行的五糧液走在了一二線白酒的前列。”成都著名證劵分析師范戈對記者稱。