抓源頭生產(chǎn)企業(yè)須具備自建自控奶源

    我省要求奶畜養(yǎng)殖者和奶站要全面落實乳品質(zhì)量安全制度，嚴格飼料、獸藥的科學(xué)使用和管理。奶站和嬰幼兒配方乳粉企業(yè)要嚴格執(zhí)行生鮮乳收購、貯存、運輸制度和不合格生鮮乳主動報告及無害化處理制度，嚴格生鮮乳質(zhì)量檢驗，防止不合格生鮮乳流入市場。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)須具備自建自控奶源，對原料乳粉和乳清粉等實施批批檢驗，確保原料乳(粉)質(zhì)量合格。任何企業(yè)不得以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

    保落實建先行賠償和追償制度

    向我省進口嬰幼兒配方乳粉的出口商或其代理商和進口商，應(yīng)嚴格執(zhí)行國家相關(guān)管理規(guī)定，向甘肅出入境檢驗檢疫部門申請備案。進口商必須保證其進口的嬰幼兒配方乳粉符合我國食品安全國家標準，進口報檢時必須提供對應(yīng)生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批次的嬰幼兒配方乳粉檢測報告，嚴格執(zhí)行進口和銷售記錄制度。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位和進口商必須落實質(zhì)量安全責任追究制度，建立先行賠償和追償制度，按照“誰生產(chǎn)誰負責、誰銷售誰負責”的原則進行賠償。探索建立食品安全責任保險制度，保護消費者合法權(quán)益。嬰幼兒配方乳粉省級總代理、總經(jīng)銷在取得食品流通許可，并在省食品藥品監(jiān)督管理局備案后，方可開展業(yè)務(wù)。從事嬰幼兒配方乳粉零售業(yè)務(wù)的企業(yè)和個人，必須是納入省食品安全電子追溯系統(tǒng)的省級食品安全示范店，并設(shè)立專區(qū)(專柜)。嘗試在藥店專柜銷售嬰幼兒配方乳粉。

    出入境檢驗檢疫部門要認真審核報檢資料，對未獲得注冊的境外乳品生產(chǎn)企業(yè)或進口報檢時產(chǎn)品距保質(zhì)期不足3個月的嬰幼兒配方乳粉不予受理。

    嚴打擊相關(guān)刑事案件快審快判

    各級公安機關(guān)要嚴厲查處倒賣和非法收購不合格生鮮乳等違法違規(guī)行為，加大對生鮮乳非法收購運輸“黑窩點”的打擊力度。要突出打擊非法收購、運輸不合格生鮮乳、非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑、涂改標簽標識等違法行為。強化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，依法及時移送涉嫌犯罪案件，按照《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》的規(guī)定，快審快判相關(guān)刑事案件。

    我省鼓勵和支持消費者參與嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全監(jiān)督，暢通投訴渠道，落實有獎舉報，保護舉報人合法權(quán)益。