抽查中發(fā)現(xiàn)，由山西武鄉(xiāng)縣波立維食品有限公司生產(chǎn)的248ml/罐波立維牌山楂汁飲料，其原果汁含量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。由太原市奧維乳業(yè)飲品廠生產(chǎn)的150g/杯奧維欣牌乳酸菌飲品，其酵母數(shù)超標(biāo)。由晉中華達(dá)天然食品有限公司生產(chǎn)的300ml/瓶維杰康牌沙棘汁飲料，其菌落總數(shù)超標(biāo)。
山西省質(zhì)監(jiān)局表示，菌落總數(shù)，酵母數(shù)都是衡量食品受到污染程度的指標(biāo)，數(shù)值越高證明污染越嚴(yán)重。長(zhǎng)期過(guò)量食用微生物超標(biāo)的食品會(huì)引起腹瀉、腸胃感染等疾病，影響人體健康。造成微生物超標(biāo)的主要原因是企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中原材料或加工過(guò)程受到污染而殺菌不嚴(yán)所致，也有的是包裝物受到污染所致。
針對(duì)本次食品質(zhì)量省監(jiān)督抽查反映出的問(wèn)題，山西省質(zhì)監(jiān)局要求各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門(mén)要嚴(yán)格按照有關(guān)法律、法規(guī)要求，本著“扶優(yōu)扶強(qiáng)、打假治劣、引導(dǎo)消費(fèi)”的原則，認(rèn)真做好食品質(zhì)量省監(jiān)督抽查后處理工作。
山西省食品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格企業(yè)名單
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產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期(批號(hào)) |
生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
不合格項(xiàng)目 |
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乳酸菌飲品 |
奧維欣 |
150g/杯 |
20130427 |
太原市奧維乳業(yè)飲品廠 |
標(biāo)簽、酵母數(shù) |
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配制型含乳飲料 |
/ |
200ml/袋 |
2013.4.23 |
芮城縣豐潤(rùn)實(shí)業(yè)有限公司 |
標(biāo)簽 |
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西野圣果野沙棘果汁 |
西野圣果 |
248ml/瓶 |
2012.12.26 |
右玉縣藍(lán)天沙棘開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司 |
標(biāo)簽 |
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海紅果汁飲料 |
惠賓 |
280ml/罐 |
2013.4.21 |
山西省河曲縣冰河飲料有限責(zé)任公司 |
標(biāo)簽 |
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固體飲料（普通型） |
糾偏可清 |
20g×20/袋 |
2013.4.3 |
太原糾偏食品開(kāi)發(fā)有限公司 |
標(biāo)簽 |
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廣柑粉 |
正百樂(lè) |
300g/袋 |
2013.4.21 |
新絳縣正百樂(lè)飲料食品廠 |
標(biāo)簽 |
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黃梨果味碳酸飲料 |
金星 |
500ml/瓶 |
2013.4.9 |
山西金星啤酒有限公司 |
標(biāo)簽 |
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菊花梨汁飲料 |
根淵 |
310ml/罐 |
20130426 |
山西洪洞縣新博特飲業(yè)有限公司 |
標(biāo)簽 |
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草莓汁飲料 |
億佳果園 |
420ml/瓶 |
20130421 |
河津市億佳牧場(chǎng)乳業(yè)飲料有限公司 |
標(biāo)簽 |
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沙棘汁飲料 |
維杰康 |
300ml/瓶 |
20130429 |
晉中華達(dá)天然食品有限公司 |
標(biāo)簽、菌落總數(shù) |
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速溶顆粒果香型固體飲料 |
金頤 |
400g/袋 |
2013.5.4 |
山西省孝義市金頤農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 |
標(biāo)簽 |
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濃味橙汁飲品 |
合力園 |
360g/袋 |
2013.4.19 |
山西和瑞食品有限公司 |
標(biāo)簽 |
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沙棘果汁飲料 |
心寶 |
300ml/瓶 |
2013.4.27 |
呂梁雪帝食品有限公司 |
標(biāo)簽 |
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酸棗汁飲料 |
唯思可達(dá) |
238ml/罐 |
2013.5.7 |
山西唯思可達(dá)天然飲業(yè)有限公司 |
標(biāo)簽 |
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山楂汁飲料 |
波利維 |
248ml/罐 |
2013.5.6 |
山西省武鄉(xiāng)縣波利維食品有限公司 |
標(biāo)簽、原果汁含量 |
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沙棘汁飲料 |
黃土高坡 |
250ml/盒 |
2013.4.21 |
晉城市強(qiáng)民食品有限公司 |
標(biāo)簽 |
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紅棗汁飲料 |
天淵 |
250ml/瓶 |
2013.4.11 |
山西天淵棗業(yè)有限公司 |
標(biāo)簽 |
