中新河北網(wǎng)保定6月20日電 “今天這堂食品安全課,真是一場及時(shí)雨,既普及了食品安全相關(guān)知識(shí),又增強(qiáng)了我們對(duì)食品安全的信心,食藥監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)真是把安全送到了農(nóng)村第一線。”20日,保定安新縣同口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉建光說。
據(jù)了解,安新縣食藥監(jiān)局以2013年食品安全宣傳周為契機(jī),在全縣廣泛開展以農(nóng)村集體聚餐管理辦法、餐飲服務(wù)應(yīng)急管理、食物中毒事故報(bào)告等為內(nèi)容的宣傳培訓(xùn)。目前已對(duì)全縣4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),200余名鄉(xiāng)村協(xié)管員、信息員和企業(yè)食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
此次宣傳培訓(xùn)的重點(diǎn)為旅游、學(xué)校、企業(yè)食堂等行業(yè)和鄉(xiāng)村協(xié)管員、信息員等重點(diǎn)人群,印發(fā)食品安全知識(shí)手冊、食品安全相關(guān)法律匯編等系列宣傳資料3000余份,組織企業(yè)、學(xué)校開展宣傳教育活動(dòng)3次,傳播科學(xué)理性消費(fèi)觀念,大大增強(qiáng)社會(huì)公眾對(duì)食品安全的信心。
此外,安新縣充分利用新聞媒介發(fā)布消費(fèi)警示。在縣電視臺(tái)開辦食品安全小知識(shí)專欄,并及時(shí)發(fā)布違法案例、消費(fèi)警示。今年以來,在縣電視臺(tái)發(fā)布消費(fèi)警示及公告3次,曝光嚴(yán)重違法案例2個(gè),在全縣營造出重視食品安全的濃厚氛圍。