2024年10月29日,中國上海 —— 麗晶酒店及度假村深入洞察現(xiàn)代奢華旅居之精髓,持續(xù)以創(chuàng)新的理念與卓越設(shè)計(jì),重新定義奢華體驗(yàn)的新標(biāo)準(zhǔn)。繼去年于大中華區(qū)的首次亮相后,第二季麗晶美食實(shí)驗(yàn)室登陸上海海鷗麗晶酒店,以“晶綺疊熠”為主題,精心策劃五個華美章曲,匯聚來自上海和重慶的四位才華橫溢的主廚們,于10月28日至11月12日為賓客演繹一場綺麗的藝術(shù)盛宴之旅。
麗晶美食實(shí)驗(yàn)室第二季以“晶綺疊熠”再創(chuàng)美饌綺境
洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)首席商務(wù)及營銷官蔣韡女士表示:“麗晶品牌始終致力于通過創(chuàng)新思維,為賓客提供超越期待的奢華體驗(yàn)。我們的‘麗晶美食實(shí)驗(yàn)室’正是這種先鋒精神的體現(xiàn),將藝術(shù)、表演、音樂、設(shè)計(jì)和時尚靈感相互融合,突破傳統(tǒng)美食的單一范疇,以沉浸式、多感官的全新體驗(yàn),為大家呈獻(xiàn)一場全方位、多層次的奢華感官盛宴。今年,我們在時間與空間等多維度精益求精,進(jìn)一步擴(kuò)展了‘麗晶美食實(shí)驗(yàn)室’的體驗(yàn)場次,以滿足更多美饌愛好者的期待;同時巧妙優(yōu)化空間及布局,確保在更長的活動周期內(nèi)既兼顧運(yùn)營的順暢,也為賓客呈現(xiàn)高品質(zhì)的服務(wù)水準(zhǔn),創(chuàng)造超越想象的難忘時刻,令大家在麗晶體驗(yàn)到所見即奢華。”
靈感新思 晶綺疊熠
麗晶美食實(shí)驗(yàn)室是麗晶酒店品牌煥新與跨領(lǐng)域合作的創(chuàng)新之舉,為賓客搭建以快閃式、可交互的味蕾藝術(shù)相交融的多感官用餐體驗(yàn)。麗晶酒店及度假村第二季美食實(shí)驗(yàn)室以“晶綺疊熠”為主題,汲取上海海鷗麗晶酒店的彩色玻璃藝術(shù)品為靈感之源,同時,攜手現(xiàn)代舞蹈藝術(shù)家、實(shí)驗(yàn)音樂藝術(shù)家、玻璃藝術(shù)家、多媒體數(shù)字藝術(shù)家,在數(shù)字交互藝術(shù)的光影中,演繹「萬物復(fù)蘇」、「塵囂之上」、「流動秘語」、「轉(zhuǎn)瞬時空」、「疊熠永恒」五個篇章。在巨幕環(huán)繞與燈光聲效的沉浸式氛圍中,賓客可以感受麗晶品牌對比之美所帶來的震撼,激發(fā)靈感新思。
第一章「萬物復(fù)蘇」
第一章「萬物復(fù)蘇」:隨著冰雪的消融,光影輕盈蔓延,交織出靜謐與生機(jī)。在麗晶體驗(yàn)顧問的引領(lǐng)下,賓客踏上一段探尋生命復(fù)蘇與自然奧秘的旅程。雪花龍蝦以其晶瑩之姿象征著冬日的消融,龍蝦與柑橘的精致味道在舌尖輕舞,喚醒味蕾對清新的渴望;水晶鵝肝靈感源于水晶吊燈與樓梯的流體形態(tài),金槍魚韃靼則將冰與火的交織藝術(shù)巧妙展現(xiàn);帝王蟹卷捕捉了海洋的精髓,向融雪匯入大海致敬;熏鰻魚枕頭如春日初融的雪水,輕輕喚醒沉睡的大地,讓每一口都充滿對自然的頌歌與崇敬。
第二章「塵囂之上」
第二章「塵囂之上」:海鷗在波濤中穿梭,與大海共舞,它們在塵囂之上飛翔,象征著自由與力量,展現(xiàn)生命的頑強(qiáng)。賓客沉浸數(shù)字藝術(shù)所打造的交互空間,仿佛置身于海平面之上。起泡的魚露辣椒油與精致的擺盤讓人聯(lián)想到海浪過后的平靜,層次豐富的味道訴說著大自然節(jié)奏的凈化和恢復(fù)。鮮咸的魚子醬與東星赤條斑交織出海洋的味道,象征著暴風(fēng)雨后海洋中生命的重生。每一口都是對海鷗在波濤之上飛翔的致敬,展現(xiàn)了生命的頑強(qiáng)與不屈。
第三章「流動秘語」
第三章「流動秘語」:世間萬物,皆是自然的饋贈。塵囂之上,這些元素化作自然旋律,引領(lǐng)感官升華。此時,藝術(shù)家與廚師攜手,以新穎樂器與新鮮食材,共同譜寫萬物共振的美妙旋律。羊肚菌、蘆筍和煙熏馬鈴薯等食材在廚師的匠心獨(dú)運(yùn)下,煥發(fā)出新的生命力。盤中的食材宛如郁郁蔥蔥的森林縮影,羊肚菌與竹子的組合,彰顯出大自然深處的蓬勃生機(jī)。精致的煙熏果泥點(diǎn)綴,不僅增添風(fēng)味,也讓賓客置身于云南森林的神秘和深邃之中,感受自然與藝術(shù)的相互交融。
第四章「轉(zhuǎn)瞬時空」
第四章「轉(zhuǎn)瞬時空」:在玻光璃影中,空間承載著記憶,而時間則超越思緒。那些歷經(jīng)歲月洗禮的彩色玻璃,如今則以全新的姿態(tài)重新綻放光彩。在這一刻,全息數(shù)字藝術(shù)的神奇力量仿佛將時光凝滯,將奢華瞬間定格為永恒。如禮盒一般包裹的和牛象征著時光中的珍貴時刻,當(dāng)餐盤被揭開,黑松露與和牛的香氣隨即釋放,也將時光定格在這一奢華的瞬間,引領(lǐng)食客們開啟封存著時間與美的神秘空間,令時間靜止于塵囂之上。
第五章「疊熠永恒」
第五章「疊熠永恒」:晶綺疊熠之境,見證時間的流轉(zhuǎn),感受到記憶的力量。檸檬糖球,如同平行的感官宇宙,其獨(dú)特的味道與質(zhì)地宛如聯(lián)覺的魔法中與永恒時刻交織重疊。當(dāng)糖球被敲碎的瞬間,一場視覺與感官的變革隨之展開,創(chuàng)造出一個和諧、永恒的尾韻,為賓客的味蕾之旅畫上完美的句點(diǎn)。畫面一轉(zhuǎn),賓客仿佛置身于波光粼粼的江面之上,伴隨著麗晶品牌定制的插畫藝術(shù)“海鷗飛馬”“青獅白象”“龍騰海浪”“紅色帆船”交錯,展現(xiàn)出麗晶品牌獨(dú)特魅力與藝術(shù)氣息,為整晚的盛宴畫上句號。
麗晶美食實(shí)驗(yàn)室猶如一首松弛有度的交響樂,為如約而至的賓客呈現(xiàn)一場味覺和感官的饕餮盛宴。秉持麗晶酒店的創(chuàng)新精神與真誠服務(wù),持續(xù)為賓客們詮釋綺麗的麗晶故事。未來,美食實(shí)驗(yàn)室還將在更多熱門目的地陸續(xù)上演。
上海海鷗麗晶酒店
靈感新思 塵囂之上
此次麗晶美食實(shí)驗(yàn)室的舉辦地,于11月1日正式啟幕的上海海鷗麗晶酒店,優(yōu)雅地坐落于風(fēng)景如畫的黃浦江畔,以獨(dú)特的麗晶印記,再現(xiàn)奢華典范。酒店承載海員俱樂部和海鷗飯店的悠久歷史,擁有135間客房,為賓客提供遠(yuǎn)離繁囂的“私享之境”,隨心欣賞外灘與浦東陸家嘴的如畫景致。同時,延續(xù)麗晶酒店的品牌印記,"麗晶體驗(yàn)顧問" 悉心確保賓客享受無縫順暢的旅程,并貼心傳遞"從心所欲" 的個性化服務(wù)。"晶喜禮遇"也為賓客們呈現(xiàn)一系列無需額外付費(fèi)的待客禮遇,包括每日三件衣熨燙服務(wù)以及精選迷你吧小食與飲料,呈現(xiàn)靜謐奢適的宅邸體驗(yàn),為賓客演繹“新思融洽”,續(xù)寫屬于麗晶的傳奇故事。
目前,麗晶酒店及度假村于全球范圍內(nèi)共同有11家開業(yè)酒店,布局全球備受追捧的熱門目的地。其中,于2024年10月15日優(yōu)雅揭幕的圣莫妮卡海灘麗晶酒店,以其無與倫比的濱海魅力,為賓客提供從容順暢的奢華服務(wù)。此外,11家籌建中酒店坐落于吉隆坡、雅加達(dá)、京都、三亞等世界各大門戶城市與度假勝地,續(xù)寫綺麗華章。