伊例家深耕調(diào)味界30年,2024年利用自身產(chǎn)業(yè)及研發(fā)優(yōu)勢(shì),以用戶為中心,洞察到消費(fèi)者對(duì)于健康產(chǎn)品的需求,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái),推出系列基于松茸的調(diào)味品,其中松茸系列 的有紅燒醬、特級(jí)老醬油、特級(jí)生抽、特級(jí)味極鮮、特級(jí)零添加;松茸鮮調(diào)味 料 的有毛氏傳家紅燒肉醬、松茸小炒醬、紅燒醬料、黃燜雞醬料,主打一個(gè)鮮上加鮮。因其醬濃鮮香,豐富的口感優(yōu)勢(shì),在一眾調(diào)味品中脫穎而出,深受消費(fèi)者的歡迎。
在這個(gè)已經(jīng)進(jìn)入養(yǎng)生的深秋里,伊例家選擇以松茸作為作為戰(zhàn)略性新產(chǎn)品,有以下幾個(gè)原因:
1.松茸的高價(jià)值感: 《舌尖上的中國(guó)》節(jié)目里稱它為“高端食材”后,松茸便以“山珍”的形象進(jìn)入大眾視野;而伊例家甄選來(lái)自云南香格里拉的松茸原鮮,其產(chǎn)量完全依賴于自然生長(zhǎng),至今無(wú)法人工培育。正因?yàn)樵系南∪?,高度契合了醬油行業(yè)的“高端化”發(fā)展趨勢(shì);
2.松茸作為菌菇類里的高端品種之一,其本身具有濃郁的鮮味,能夠顯著提升菜肴的口感 ,使菜肴更加美味可口,持久鮮香,還不會(huì)出現(xiàn)拉味等改變菜品味道的情況,屬于促進(jìn)味道更好而不改變味道;
3.本次松茸醬油系列新品中,配料中只有5種原料,是在釀造醬油的基礎(chǔ)上添加松茸提鮮,只為讓大家嘗到純粹的自然鮮味;同時(shí)生產(chǎn)過(guò)程中拒絕添加防腐劑和甜味劑,讓每一口都是來(lái)自大自然濃郁的鮮香,老人小孩放心吃。用心在配料源頭上進(jìn)行嚴(yán)控,也是伊例家30年來(lái)一直堅(jiān)持的理念。
伊例家一直以來(lái)都致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的調(diào)味產(chǎn)品,此次伊例家松茸系列的上市,再次彰顯了其在調(diào)味領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)力和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。相信這款新品將在市場(chǎng)上掀起一股新的美食熱潮,成為家庭廚房的新寵。