暢意100%是伊利集團(tuán)旗下專(zhuān)注呵護(hù)腸道健康的常溫乳酸菌領(lǐng)導(dǎo)品牌。伊利此次推出暢意100%奶啤，想做的是一款有情緒價(jià)值的無(wú)酒精飲料，0脂肪、無(wú)負(fù)擔(dān)是暢意100%奶啤的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)。更重要的是，在保證奶啤氣泡口感的基礎(chǔ)上，伊利對(duì)暢意100%奶啤做了“減法”，讓其成為“無(wú)酒精飲料”，既滿(mǎn)足了消費(fèi)者想體驗(yàn)啤酒的氣泡感，又滿(mǎn)足了消費(fèi)者不想攝入酒精的需求，滿(mǎn)足了消費(fèi)者“既要又要”的多元需求。

       暢意100%奶啤采用的是伊利優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)奶源，蛋白質(zhì)含量≥0.7%，酵母+乳酸菌的混合發(fā)酵技術(shù)，其中包含的馬克斯克魯維酵母是一種在開(kāi)菲爾乳中分離獲得的食品級(jí)安全酵母，具有產(chǎn)生多種芳香化合物和酶的能力，能夠提升產(chǎn)品的風(fēng)味和口感。暢意100%奶啤帶有麥芽香氣，奶香十足，且口味酸甜。而0脂肪、無(wú)負(fù)擔(dān)，是該款奶啤的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)。酸甜好喝的同時(shí)更低負(fù)擔(dān)，并添加有伊利自有菌株K56，改善腸道環(huán)境，助力暢快嗨吃無(wú)負(fù)擔(dān)。伊利集團(tuán)在奶源、發(fā)酵工藝、自研專(zhuān)利菌株上的深厚積累，暢意100%奶啤的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品力正是入局奶啤賽道的自信之源。

       奶啤低酒精含量的特色使其發(fā)展空間廣闊，或?qū)⒊蔀槟贻p人青睞的聚餐飲品。近幾年，無(wú)酒精飲料在海外市場(chǎng)熱門(mén)起來(lái)，成為“不愛(ài)喝酒的年輕人”在就餐時(shí)選擇的飲品。暢意100%奶啤的推出也是伊利跨品類(lèi)布局的一次成功嘗試，或?qū)橐晾缃绮季之a(chǎn)品提供新思路。