最近，小仙燉的研發(fā)團隊與中國農(nóng)業(yè)大學的院士團隊攜手發(fā)布了階段性科研成果。這一重要成果首次通過人群效果試驗，成功證實了燕窩對人體健康的積極價值，不僅填補了燕窩行業(yè)的研究空白，也為行業(yè)科研開創(chuàng)了新的篇章。全球知名的企業(yè)增長咨詢公司Frost & Sullivan基于對中國燕窩行業(yè)的比較研究，特授予小仙燉鮮燉燕窩“鮮燉燕窩開創(chuàng)者”認證，充分肯定了小仙燉在行業(yè)科研方面所做的卓越貢獻。

中國首個經(jīng)人群效果試驗的鮮燉燕窩

“燕窩對人體皮膚等方面的價值自古以來是廣為熟知的，此前我們也通過科研驗證，食用鮮燉燕窩可以減少干燥和紫外線對人體皮膚角質形成細胞和上皮細胞的有害影響和炎癥反應。這次我們依托權威有效的人群試驗，充分證明了燕窩對于人體皮膚的健康價值，幫助大眾加深對于燕窩的了解。”小仙燉首席科學官王東亮博士表示。

持續(xù)的科研成果，是小仙燉多年來深耕科研的價值釋放。本項人群試驗研究成果的公開，是小仙燉向行業(yè)科研無人區(qū)的又一次邁進，也為整個行業(yè)持續(xù)推進燕窩功效研究奠定堅實的基礎。對于燕窩行業(yè)而言，科研將驅動行業(yè)的長期高質量發(fā)展。

在產(chǎn)品端，小仙燉也通過研究進一步證實鮮燉燕窩的價值優(yōu)勢。小仙燉與蘭州大學通過實驗證明：小仙燉鮮燉專利能夠更好的提取留存燕窩中的可吸收總蛋白，可以使燕窩可吸收總蛋白的提取效率達到147.06%，相當于高溫燉煮燕窩的2.3倍。此外，在小仙燉鮮燉專利燉煮的鮮燉燕窩中，小仙燉鮮燉工藝可以有效提升燕窩中關鍵活性蛋白營養(yǎng)，以LOXL3為代表的燕窩關鍵活性蛋白相對提取效率可達295.7%，1瓶小仙燉鮮燉燕窩中以LOXL3為代表的100kDa分子量的關鍵活性蛋白是高溫燉煮燕窩的3倍。此外，小仙燉也圍繞原料進行向上探索，并依據(jù)氣候、降水、森林覆蓋率、水系以及原始性等維度，基于科學的研究實驗進行產(chǎn)區(qū)劃分，并在產(chǎn)區(qū)內簽署認證燕屋為小仙燉提供專屬燕窩原料，建立嚴格的質量控制體系，進一步加強品質把控。

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