一抹特香醉“魔都”,那是來自江西的傳世酒韻。2023年10月12日~14日,第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會于上海國家會展中心舉行,在這個綜合性國際酒類盛會上,中國特香型白酒開創(chuàng)品牌——四特酒雄踞5.1H-E09展廳,展出以四特東方韻為代表的特香型白酒精品,擎畫特香型白酒產(chǎn)區(qū)建設宏圖,用傳承與更迭中歷久彌新的酒文化折服中外來賓。
隨著消費升級與迭代,近年來,中國白酒行業(yè)開始進入產(chǎn)區(qū)競爭時代。在新的產(chǎn)業(yè)形勢下,本屆酒博會聚焦綠色產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展新格局,深入挖掘企業(yè)在新消費市場環(huán)境下的潛在動能,造就一場集貿(mào)易洽談、展覽展示、合作交流于一體的服務型精品展會。作為江西省酒龍頭,四特酒積極把握平臺優(yōu)勢,著力講好江西白酒故事,煥發(fā)高質(zhì)量發(fā)展新勢能。
再獲行業(yè)殊榮,江西美酒征服四方客商
酒是水做的詩,是聯(lián)結(jié)不同文化的紐帶。第十九屆酒博會的現(xiàn)場,人流如織,酒香四溢,面積達108㎡的四特酒展廳大氣典雅,洽談區(qū)、展示區(qū)人頭攢動,而最引人注目的,當屬本次展會上四特酒的明星產(chǎn)品——第五代四特十五年。
本次展會,45%vol第五代四特十五年被授予“中國國際酒業(yè)博覽會金獎”,這是繼獲得“青酌獎”、“年度最具代理價值獎”、“江西首屆贛出精品”等獎項之后,四特十五年又一次被授予業(yè)界榮譽。作為四特酒高端領(lǐng)域中的標志產(chǎn)品,該系列產(chǎn)品“以傳奇,敬歲月”,采用經(jīng)典古法秘技釀造,滴滴精華凝聚日月菁華及陳年匠心,盡顯酒中君子氣質(zhì)。
從1997年第一款產(chǎn)品上市至今,四特十五年已經(jīng)經(jīng)歷了4次升級換代。最新的第五代四特十五年于今年6月重裝上市,新品在前代產(chǎn)品的基礎上升級酒體,加入年份更長的老酒進行勾調(diào),口感綿甜柔順、圓潤豐滿;包裝上沿用出自景德鎮(zhèn)陶瓷名家之手筆的玉蘭花瓷瓶設計,質(zhì)感全面提升,成為眾多高端宴席上的“???rdquo;。
除了第五代四特十五年,本次酒博會四特酒還帶來了旗下標桿產(chǎn)品:傳承《天工開物》釀造精髓、諸香諧調(diào)的天工系列,以及閃耀東方、韻賞東方的四特東方韻系列。厚重的文化底蘊,獨樹一幟的特香型風味,讓現(xiàn)場客商沉醉于江西白酒文化的廣博和芬芳中。
講好白酒故事,高舉特香產(chǎn)區(qū)建設大旗
如果說那一口“清香醇純,回味無窮”的特香味道是四特酒的形,那么蘊含在其產(chǎn)品中的文脈傳承和創(chuàng)新因子,便是它的意。本屆酒博會上,四特酒借江西白酒向廣大客商大講江西故事,凸顯建設特香型白酒產(chǎn)區(qū)的能力和決心,打出一記弘揚白酒文化的“形意拳”。
“名酒來清江,嫩色如新鵝”。 優(yōu)質(zhì)贛鄱稻米和優(yōu)質(zhì)水源,加上得天獨厚的氣候條件,
讓陸游詩中清江(今江西樟樹市)的佳釀享譽古今。從樟樹當?shù)爻鐾恋囊笊虝r期酒器酒具,到周總理對四特酒“清香醇純、回味無窮”的盛贊,再到四特酒祚延園廠區(qū)榮登首批江西省工業(yè)遺產(chǎn)名單,無不彰顯出四特酒乃至江西白酒歷史底蘊之深厚。
秉持“讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng),讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”的理念,近年來,在傳承非遺釀造精髓的基礎上,四特酒以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,先后參與起草了6項白酒國家標準,組織編制了3項特香型白酒地方標準,規(guī)范制定了2項江西省食品安全企業(yè)標準;同時,獲得國內(nèi)有效專利85項、發(fā)明專利11項、實用新型專利8項,有力推動中國釀酒行業(yè)健康發(fā)展。
今年,《江西省制造業(yè)重點產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化建設“1269”行動計劃(2023-2026年)》發(fā)布,其中提出,要以堅持特香型特色、重點建設中國特(兼)香型白酒產(chǎn)區(qū)、做強“四特”等為城市建設主攻方向。具備深厚文化積淀和創(chuàng)新實力的四特酒,心懷“特香美酒振興”使命,是做大做強特香型白酒產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)路人。
70多年來,聚焦“做中國差異化香型第一品牌”的戰(zhàn)略目標,四特酒堅守初心,循著中國千百年來的白酒文化脈絡,借力前沿科技力量,在產(chǎn)品創(chuàng)新、文化弘揚、標準制定等方面成果斐然,驅(qū)動中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。借助本次酒博會的高規(guī)格平臺,四特酒還將繼續(xù)與廣大酒友、客商及同行緊密交流合作,促進行業(yè)繁榮,推動中國特香型白酒邁向世界舞臺。