作為年輕消費者喜愛的日常飲品與佐餐搭檔，百事始終關(guān)注著他們不斷涌現(xiàn)的美食新需求，并在今年升級推出“美味有百事”佐餐平臺，不僅持續(xù)通過飲品的豐盈氣泡與酷爽口感加持餐食美味，更進一步釋放“熱愛探索”的品牌基因，陪伴并鼓勵年輕人勇于、樂于嘗新，和百事一起探索美食新天地，解鎖更多元的美食生活體驗。

 

       多元美食內(nèi)容溝通，共鳴美食體驗情感內(nèi)涵

 

       “有百事嗎”是百事近年來持續(xù)傳遞的美食口號，養(yǎng)成年輕人“美食當前，先問‘有百事嗎’”的用餐習慣，別具儀式感。近日，百事聚焦年輕日常生活中最有共鳴的美食場景和最“熟悉”的嘗鮮顧慮，別出心裁地打造出五支系列佐餐主題短片，也將“有百事嗎”的佐餐儀式感延續(xù)、升級為美食嘗新沖鋒號——無論是“躍躍欲試又難免心怯的變態(tài)辣”、“饑腸轆轆卻只剩月售0單的外賣選擇”、“朋友強烈安利但始終無法下嘴的那一口”、“女友的‘暗黑料理’新手藝”又或者是“試圖拒絕卻又欲罷不能的辦公室美食誘惑”，喊出一句“有百事嗎”為自己打氣，有百事可樂的酷爽美味助陣相伴，只管放開嘗試，底氣滿滿地享受美食探索體驗。通過這五支趣味短片，百事不僅讀懂了年輕人的美食嘗新心理，樹立起鮮明的品牌佐餐角色，為年輕人提供“盡興嘗試美食體驗”的底氣，也強化了品牌與年輕人在美食體驗追求層面的情感共振。

 

       不止于追求好吃與體驗嘗新，年輕人還盼望成為飯搭子們眼中那個“懂吃”的饕客，講究吃得“地道”，樂于追根溯源，探索各方美食背后的文化底蘊。百事可樂攜手人民日報#這味道很中國#，深入山城重慶、濱海青島，探索當?shù)刂讼碉L味背后人們?nèi)粘２灰琢粜膮s不可或缺的兩道非遺美食——重慶涪陵榨菜及青島脂渣。雖為小菜，但前者有著層次鮮明的酯類芬芳，搭配葷膩或海味小鮮都別具風味，后者油韌咸鮮，既能圓和蔬菜的素淡，也能給海物的鮮甜增添一抹厚味。兩道美食“不顯山露水卻成就美味升級”，構(gòu)成了山城和海濱城市美食文化的靈魂，正如同許多人餐桌上少不了的百事可樂，一口豐盈氣泡更增菜肴咸鮮美味。通過探索區(qū)域飲食文化，百事以地道美食體驗與年輕食客牢系情感聯(lián)結(jié)，喚醒年輕人對一方水土的深厚情懷。

 

       跨界聯(lián)名TOKIT廚幾，“趣味烹飪”探索宅家美食新體驗

　

       基于當下年輕人對于宅家美食生活的高品質(zhì)、儀式感、智能感與新奇體驗需求，百事攜手純米旗下全球智能廚電品牌TOKIT廚幾，推出AI多功能料理機「百事定制版」，以其獨有的「百事模式」讓消費者享受烹飪，解鎖更多宅家美食體驗。

　

       在「百事模式」下，料理機可根據(jù)用戶語音報出的食材，智能生成“創(chuàng)意料理菜譜”，即便是美食小白也能依此烹飪出諸如“絕不蘿嗦肥牛卷”、“賊可樂魷魚”、“銷魂可樂紅燒肉”等一系列兼具新奇與趣味感的美味菜肴，充分踐行美食腦洞，用不同的食材組合嘗試更多的美味可能，盡興體驗宅家美食生活。

　　

        通過與TOKIT廚幾的跨界聯(lián)名，百事以“黑科技”賦能宅家烹飪時的美味探索，滲透宅家美食場景的方方面面，開啟新奇美味體驗，鼓勵年輕一代大膽探索更多美食生活熱愛時刻。

　

        線上線下齊頭并進，打通美食體驗觸點

　

        基于品牌“美味有百事”佐餐平臺，百事整合餐飲合作品牌和外賣平臺資源，攜手合作伙伴通過多樣化的消費者觸點，帶來豐富新奇的線上線下美食體驗。

　

        今年，百事持續(xù)加碼線上O2O平臺合作，在餓了么及美團兩大外賣平臺聯(lián)動眾多頭部餐飲品牌及地域美食商家，于全國范圍發(fā)起百事超值換購及特惠套餐活動，滲透宅家用餐場景，成為年輕消費者居家嘗試各色地道美食的佐餐伴侶。

　

        此外，百事還與頭部地域美食品牌開展門店合作，打造新奇美食體驗。如聯(lián)合長沙文和友總店打造老長沙限定包間——“包你百事可樂屋”，復刻經(jīng)典的地域煙火氣息，帶來線下佐餐升級體驗。

 

        “我想試試”是年輕人內(nèi)心的美食生活熱愛精神，也是百事與消費者情感共鳴的抓手。作為年輕人美味探索的陪伴者，百事持續(xù)深耕佐餐市場并不斷升級，通過鼓勵美食嘗新與探索地道美味的多元內(nèi)容輸出，宅家美食場景的全面滲透，以及線下門店與O2O平臺的多方位觸達，在展現(xiàn)百事飲品的酷爽口感令美味增色的基礎(chǔ)上，也以“熱愛探索”的品牌基因倡導大膽嘗試、盡興體驗的美食精神，共鳴年輕人的美食生活方式，讓“有百事嗎”成為更多人嘗試美食、探索生活的快樂口訣。