6月16日,由中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)發(fā)起,北京東方美食研究院主持研究的《品牌評(píng)價(jià)中餐菜系》、《品牌餐廳評(píng)價(jià)規(guī)范》兩項(xiàng)中餐品牌標(biāo)準(zhǔn)在京正式發(fā)布。中糧油脂控股有限公司董事長(zhǎng)徐光洪攜旗下中糧福臨門食品營(yíng)銷有限公司作為標(biāo)準(zhǔn)起草單位,參與了此次標(biāo)準(zhǔn)的制定。
中糧油脂積極參與兩項(xiàng)中餐品牌標(biāo)準(zhǔn)制定,是貫徹“中國(guó)產(chǎn)品向中國(guó)品牌轉(zhuǎn)變”新理念的具體實(shí)踐,是賦能餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力中餐品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的又一實(shí)際行動(dòng),展現(xiàn)出一個(gè)大國(guó)央企的使命擔(dān)當(dāng)。
中餐是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是體現(xiàn)中國(guó)文化獨(dú)特魅力的一張名片。中糧油脂參與制定起草的《品牌評(píng)價(jià)中餐菜系》和《品牌餐廳評(píng)價(jià)規(guī)范》兩項(xiàng)中餐品牌標(biāo)準(zhǔn),填補(bǔ)了長(zhǎng)期以來(lái)在中餐領(lǐng)域沒(méi)有品牌評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的空白,在培養(yǎng)中餐品牌意識(shí)、提高品牌價(jià)值、擴(kuò)大品牌傳播、提高中餐行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)水平以及助力中餐走向國(guó)際化等方面有著積極且深遠(yuǎn)的意義。
“品牌是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的綜合體現(xiàn),中國(guó)品牌講述中國(guó)故事,是我們參與經(jīng)濟(jì)全球化的重要資源。作為央企,中糧攜手國(guó)家權(quán)威品牌機(jī)構(gòu)中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì),參與中餐行業(yè)兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的起草,這不僅是對(duì)中餐行業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的一次積極探索,更是對(duì)推動(dòng)民族餐飲業(yè)發(fā)展壯大的沉甸甸的責(zé)任。”中糧油脂控股有限公司董事長(zhǎng)徐光洪表示:“中糧油脂作為餐飲行業(yè)的重要合作伙伴,一直以來(lái)與中國(guó)餐飲業(yè)精誠(chéng)攜手、一路同行。我們將持續(xù)與餐飲行業(yè)緊密合作,通過(guò)更多的行動(dòng)和舉措賦能行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,同時(shí)也希望我們的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的福掌柜廚房系列產(chǎn)品能夠贏得餐飲業(yè)同仁們的認(rèn)可與青睞,助他們成就經(jīng)典的舌尖味道!”
據(jù)了解,中糧油脂作為國(guó)內(nèi)油脂行業(yè)的領(lǐng)軍者之一,旗下?lián)碛?2家生產(chǎn)企業(yè),遍布全國(guó)13個(gè)省、市、自治區(qū),擁有亞洲領(lǐng)先的油脂油料生產(chǎn)加工能力。分析人士認(rèn)為,中糧油脂參與中餐品牌標(biāo)準(zhǔn)起草,不僅展現(xiàn)了大國(guó)央企責(zé)任和企業(yè)的強(qiáng)大影響力,更牢牢掌握了其在行業(yè)中的話語(yǔ)權(quán),并在餐飲行業(yè)中樹(shù)立起了良好的形象,對(duì)企業(yè)來(lái)講,這是發(fā)展中的一份非常寶貴的無(wú)形資產(chǎn)!