2021年是“十四五”開局之年，中國奶業(yè)的發(fā)展也翻開了新的篇章。

      7月17日-19日，第十二屆中國奶業(yè)大會暨2021中國奶業(yè)展覽會和2021中國奶業(yè)20強（D20）峰會在合肥隆重召開。其中，奶業(yè)大會以“展成果 謀方略 繪藍圖 點亮兩個百年交匯點”為主題，全面總結(jié)“十三五”奶業(yè)成就，系統(tǒng)謀劃“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略；D20峰會以“立足大循環(huán) 促進雙循環(huán) 構(gòu)建奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局”為主題，重點探討我國奶業(yè)的競爭新優(yōu)勢。

       政府領(lǐng)導、行業(yè)專家、企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈代表們齊聚這場行業(yè)盛事，共話奶業(yè)振興與高質(zhì)量發(fā)展。新希望乳業(yè)在主展館設置了精裝展位，董事長席剛受邀出席D20峰會，圍繞“創(chuàng)新與賦能”關(guān)鍵詞，向來自全球的乳業(yè)代表們分享了新希望乳業(yè)是如何在“鮮立方”戰(zhàn)略的指引下創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型，為消費者帶來更多鮮活營養(yǎng)的。

提升競爭力，開創(chuàng)奶業(yè)發(fā)展新格局

      7月18日下午，一年一度的行業(yè)頂級盛會——D20峰會拉開大幕。會上正式發(fā)布了《中國奶業(yè)質(zhì)量報告（2021）》，展示了最新年度乳品質(zhì)量安全信息和我國奶業(yè)發(fā)展的顯著成效。同時，《中國奶業(yè)D20標準生牛乳》團體標準也在峰會上發(fā)布，為推動我國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了示范引領(lǐng)。

       農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥在峰會致辭時表示，乳品是體現(xiàn)城鄉(xiāng)居民生活品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食品，奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年努力，我國奶業(yè)實現(xiàn)了脫胎換骨的發(fā)展，無論是奶牛生產(chǎn)性能，乳品加工技術(shù)裝備，還是質(zhì)量安全保障水平，都進入了世界先進行列。

       他強調(diào)，站在“兩個百年交匯期”這個歷史節(jié)點上，乳制品生產(chǎn)企業(yè)要搶抓戰(zhàn)略機遇，找準發(fā)力點，持續(xù)深化奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，不斷提高質(zhì)量效益和競爭力，推動奶業(yè)振興發(fā)展再上新臺階，更好地滿足全國人民的乳品消費需求。為此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點抓好五個方面的工作：一是進一步提高奶源供給能力，二是進一步提升乳品質(zhì)量安全保障能力，三是進一步穩(wěn)固養(yǎng)殖加工利益連接，四是進一步提高乳品供需適配度，五是進一步開拓產(chǎn)業(yè)合作共贏新局面。

       隨后，D20企業(yè)代表們就雙循環(huán)驅(qū)動下的奶業(yè)發(fā)展新格局，發(fā)出了自己的聲音。新希望乳業(yè)董事長席剛指出，創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型，為奶業(yè)打開“新鮮”的“覺醒年代”。他表示，新格局的開創(chuàng)需要創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型賦能的百花齊放，新希望乳業(yè)正與時俱進，向新而行。公司堅持新鮮，在“鮮立方”戰(zhàn)略的指引下重新定義品牌和產(chǎn)品，率先推出以時間定義的鮮奶——24小時，不斷推動行業(yè)標準提升；引領(lǐng)新潮，始終與新鮮一代形成時代共鳴；推行新科技，大力發(fā)展硬核科技，完成全鏈條數(shù)字化轉(zhuǎn)型，向著“科技驅(qū)動的世界級營養(yǎng)食品企業(yè)”的愿景不斷邁進；培養(yǎng)新青年，為乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展儲備中堅力量；踐行新責任，搭建起以“new”為框架的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，從食品安全、低碳環(huán)保、希望有你社會公益活動多個方面積極承擔民族企業(yè)的責任。

堅持科技創(chuàng)新，明星產(chǎn)品成焦點

      在此次奶業(yè)大會的主展館，D20及觀察員企業(yè)、部分特色乳企設置了精裝展位，在向業(yè)內(nèi)同仁推介自家的企業(yè)文化、重點產(chǎn)品的同時，也集中展示了中國奶業(yè)的整體風采。

       新希望乳業(yè)簡潔時尚的展位非常醒目，吸引了眾多觀眾駐足。黃金24小時鮮牛乳、活潤晶球酸奶等產(chǎn)品，也憑借鮮活的工藝、美味的口感、獨特的賣點而圈粉無數(shù)。

      7月18日上午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥、安徽省人民政府副省長張曙光一行蒞臨展位。新希望乳業(yè)董事長席剛向他們介紹了公司的情況及部分明星產(chǎn)品。

      24小時鮮牛乳誕生于2011年，率先用時間定義新鮮，從上架到下架不超過24小時，為低溫鮮奶行業(yè)開辟了一片新天地。在此基礎之上，新希望乳業(yè)2018年對24小時鮮牛乳進行創(chuàng)新升級，推出了黃金24小時鮮牛乳；并在兩年之后將黃金24小時營養(yǎng)再升級，集優(yōu)質(zhì)乳、72°C／15s低溫殺菌工藝、瑞典膜過濾技術(shù)和智慧供應鏈于一體，更大化地保留了鮮奶的鮮活營養(yǎng)。

     如果說24小時鮮牛乳的出現(xiàn)，為我國鮮奶行業(yè)打造了新的鮮活營養(yǎng)標桿，那么活潤晶球酸奶的誕生，則大大推動了我國益生菌行業(yè)的科技創(chuàng)新。

      活潤晶球酸奶采用新希望乳業(yè)歷時5年、自主研發(fā)的3D包埋技術(shù)，很好地解決了“消費者無法感知”和“益生菌無法有效存活”兩大行業(yè)痛點，不僅帶來了“嚼得到的益生菌”，還為益生菌穿上了一層“晶球保護膜”，使得其在腸道內(nèi)的存活率增加1000倍。此外，針對消費者的細分需求，新希望乳業(yè)還升級推出了0蔗糖版本的活潤晶球酸奶，益生菌晶球包埋量翻倍，更增添其健康屬性。

堅持“鮮立方”戰(zhàn)略，助力奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

      近年來，隨著人們健康意識的提升和消費能力的增強，低溫鮮奶市場迎來了新一輪的黃金發(fā)展期。尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019年8月-2020年7月期間，鮮奶品類同比增長率達到12.5%；2020年1-7月達到了13.4%。據(jù)睿農(nóng)咨詢估計，2020年鮮奶品類同比增長率達到15%，全年銷售規(guī)模約395億元。

      伴隨著風口的到來，越來越多的乳企入局或加碼這一賽道，市場競爭不斷加劇。而深耕低溫鮮奶行業(yè)多年的新希望乳業(yè)，早已通過對“鮮戰(zhàn)略”的長期貫徹落實，在賽道上遙遙領(lǐng)先。

       圍繞“鮮戰(zhàn)略”，新希望乳業(yè)一方面通過并購整合的“打法”，加快優(yōu)質(zhì)奶源地布局。目前，公司已在全國范圍內(nèi)建立了十幾座自有牧場，奶牛存欄量近四萬頭，為下游鮮奶產(chǎn)品銷售提供了堅實保障。另一方面，新希望乳業(yè)打通從牧場到餐桌的每個環(huán)節(jié)鏈條，強化智慧牧場及工廠建設，改進牧場養(yǎng)殖、育種技術(shù)及信息化技術(shù)，全方位建立起強大優(yōu)勢。

      為進一步強化自身在鮮奶領(lǐng)域的競爭壁壘，基于長期對行業(yè)的前瞻性洞察，在公司2020年年度股東大會上，新希望乳業(yè)正式升級“鮮戰(zhàn)略”為“鮮立方”戰(zhàn)略。根據(jù)這一戰(zhàn)略規(guī)劃，公司將繼續(xù)以“鮮”為主題拓展賽道，通過對品類、渠道、品牌和用戶四個方面的立體化打造，全方位強化新鮮硬性，拓展鮮價值半徑，以迭代的“鮮”戰(zhàn)略對接消費升級，以城市群擴張加速市場裂變，以數(shù)字化轉(zhuǎn)型實現(xiàn)用戶運營，以跨界思維謀求價值再造，并將采取“文化引領(lǐng)”、“組織創(chuàng)新”、“科技驅(qū)動”、“人才聚合”的管理策略，做有責任擔當?shù)纳鐣髽I(yè)，建立適應變化的生態(tài)型組織。

      未來，新希望乳業(yè)將持續(xù)推進“鮮戰(zhàn)略”高質(zhì)量發(fā)展，叩響全球乳業(yè)前列的大門，力爭成為中國奶業(yè)“鮮價值”的代言人，為消費者帶來更多鮮活營養(yǎng)，為提升民族奶業(yè)的國際競爭力，創(chuàng)造更多的新希望。