11月17日，WonderLab新營養(yǎng)與杭州衡美食品科技有限公司正式對外宣布，成立國內(nèi)首家運動營養(yǎng)食品聯(lián)合研發(fā)中心，WonderLab聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席運營官劉樂、運動營養(yǎng)專家及代餐線產(chǎn)品負責人賈丹、供應鏈總監(jiān)樂詩義；衡美首席執(zhí)行官馮魏、研發(fā)總監(jiān)鄭雅丹，以及浙江工業(yè)大學食品科學與工程學院副院長劉書來教授出席簽約儀式。該研發(fā)中心即日起投入使用，研究范疇包括三高人群、運動人群、久坐熬夜人群等群體的營養(yǎng)代餐解決方案，及代餐口味、口感、飽腹感等方面的創(chuàng)新型研究，致力于推進中國運動營養(yǎng)食品的科學發(fā)展。
“WonderLab希望幫助中國年輕人變得更美好，更健康，擁有更多可能性，這背后的基石是‘科學’，所以我們的名字也是由Wonder和Lab兩部分組成的?！癢onderLab聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席運營官劉樂分享到，“雖然代餐不是新事物，但我們想要為消費者提供的新營養(yǎng)科學代餐，在口味、口感、配方、包裝等各個方面都要具備極大創(chuàng)新性。我們很慶幸，可以在一開始就能與衡美這樣擁有豐富研發(fā)資源與先進設備的專業(yè)科技創(chuàng)新型伙伴合作，從0到1搭建WonderLab的營養(yǎng)代餐產(chǎn)品生產(chǎn)線，并且不斷迭代優(yōu)化，從源頭上確保卓越品質(zhì)，共同推動營養(yǎng)代餐行業(yè)的健康發(fā)展，引領行業(yè)標準。“
衡美食品科技有限公司首席執(zhí)行官馮魏表示：“中國國民健康意識不斷提高，衡美希望未來能夠與WonderLab一起研發(fā)出更多品質(zhì)保障的產(chǎn)品，以滿足用戶日益攀升的健康消費需求，讓更多的人走上新的健康飲食道路，向世界傳遞健康科學的生活方式?！?
衡美食品科技有限公司成立于2011年，于2017年獲得“運動營養(yǎng)食品特殊膳食”的生產(chǎn)資質(zhì)，是全國第二家生產(chǎn)企業(yè)獲得者，擁有FSSC 2000和HACCP認證，嚴格按國家質(zhì)量標準，采用GMP標準車間，對產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程實施質(zhì)量監(jiān)控。衡美秉承“引領新的健康飲食革命”的宗旨，擁有豐富的研發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)驗，是運動營養(yǎng)食品領域的專家。
國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）中明確指出，要及時修訂運動營養(yǎng)食品相關(guān)國家標準和行業(yè)標準，提升運動營養(yǎng)食品技術(shù)研發(fā)能力，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。隨運動營養(yǎng)從競技體育等專業(yè)領域逐步走向大眾，國民對運動營養(yǎng)需求將進一步提高，但國內(nèi)擁有運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)資質(zhì)的代理商稀缺，大部分代餐產(chǎn)品采用的是固體飲料標準，對日益多元化的消費者的研究與把握仍有不足。
WonderLab作為代餐行業(yè)的頭部品牌，不斷為促進行業(yè)規(guī)范化做出努力。WonderLab營養(yǎng)代餐奶昔是國內(nèi)首個符合特殊膳食營養(yǎng)標準的瓶裝代餐產(chǎn)品，并逐步向國內(nèi)營養(yǎng)學界推崇的更高標準靠近。WonderLab將以運動營養(yǎng)食品研發(fā)中心的成立為契機，與代餐上下游產(chǎn)業(yè)鏈加強聯(lián)動，共同推進營養(yǎng)代餐行業(yè)標準制定，引導行業(yè)健康有序發(fā)展。
WonderLab聯(lián)合衡美成立的運動營養(yǎng)食品聯(lián)合研發(fā)中心將致力于營養(yǎng)代餐的研發(fā)與生產(chǎn)，針對三高人群、運動人群、久坐熬夜人群等群體提出適合的營養(yǎng)解決方案，提升國民健康水平，研究項目涉及營養(yǎng)學理論與方法、產(chǎn)品配方、原料、制造關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新以及不同原料的飽腹感與滿足感等。聯(lián)合研發(fā)中心將在WonderLab‘陪伴年輕人健康美好生活，助力健康中國科學發(fā)展’企業(yè)愿景的指導下，持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新，推動行業(yè)進步。
關(guān)于WonderLab
WonderLab是中國新營養(yǎng)品牌，創(chuàng)立于2019年，總部位于中國創(chuàng)新中心深圳，積極響應健康中國戰(zhàn)略的號召，致力于為中國年輕消費者提供科學、精準、高效的新營養(yǎng)解決方案，提升國民健康素質(zhì)，助力健康中國發(fā)展。目前，WonderLab已開發(fā)出包括營養(yǎng)代餐奶昔、益生菌、白蕓豆膳食纖維等多款深受消費者喜愛的新營養(yǎng)產(chǎn)品，銷量位居天貓代餐及益生菌品類榜首。
關(guān)于衡美
杭州衡美食品科技有限公司是一家專業(yè)從事體重管理、運動營養(yǎng)、營養(yǎng)膳食的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的科技創(chuàng)新型公司，創(chuàng)建于2011年，總部位于浙江杭州。衡美以誠信為生命，以產(chǎn)品質(zhì)量為保證，秉誠“衡于行、美于心”的企業(yè)精神，以“引領新的健康飲食革命”為宗旨，始終堅持全心全意為人類健康事業(yè)而奮斗。
