隨著消費者保健意識的日益增強，滋補品消費也呈現(xiàn)出年輕化、自用化、便捷化的趨勢。燕窩由于其老少皆宜、性平的特性，以及鮮燉燕窩這種當天鮮燉、冷鮮配送新一代燕窩消費方式的興起，燕窩成為傳統(tǒng)滋補品中消費增長最快的品類。而作為鮮燉燕窩領導品牌小仙燉，不僅成為京東燕窩銷量第一的品牌，同時連續(xù)2年蟬聯(lián)世界食品品質評鑒大會獎，引領鮮燉燕窩品類成為更多用戶的選擇。
(圖注：2019年小仙燉蟬聯(lián)世界食品品質評鑒大會獎)
6月14日，小仙燉鮮燉燕窩聯(lián)合京東舉行了“開創(chuàng)鮮燉燕窩獨立類目”發(fā)布會。這標志著鮮燉燕窩將正式從燕窩類目中分離出來，成為可供用戶查詢選購的獨立類目，燕窩消費從此進入新時代。
(圖注：小仙燉聯(lián)手京東開創(chuàng)鮮燉燕窩獨立類目發(fā)布會)
發(fā)布會現(xiàn)場，中國燕窩市場專業(yè)委員會會長馬增俊、京東滋補養(yǎng)生部總經理徐晶分別致辭分享了鮮燉燕窩品類的飛速發(fā)展，肯定了小仙燉鮮燉燕窩對行業(yè)的引領作用。世界食品品質評鑒大會首席執(zhí)行官Dimitri Delloye更是首次訪華，蒞臨小仙燉鮮燉燕窩發(fā)布會現(xiàn)場，分享了成立于1961年，世界上歷史最悠久最權威的世界食品品質評鑒大會的評鑒體系，對小仙燉鮮燉燕窩的產品品質給予高度肯定，并表達了希望與小仙燉一起共同推動中國傳統(tǒng)滋補文化與世界接軌，致力于人類的營養(yǎng)膳食發(fā)展的愿景。
(圖注：中國燕窩市場專業(yè)委員會會長 馬增俊現(xiàn)場致辭)
小仙燉5年專注打造鮮燉燕窩，堅守產品品質引領燕窩消費升級
小仙燉鮮燉燕窩由國家一級健康管理師林小仙創(chuàng)立。長期以來，消費者一直被“燕窩不知如何選、不知如何燉、沒有時間燉、不知如何吃”這四大痛點困擾，同時“家庭燉煮難以確保燕窩營養(yǎng)”也是難以解決的一大問題，林小仙正是看到了傳統(tǒng)燕窩的眾多消費痛點，才創(chuàng)立了小仙燉鮮燉燕窩。
小仙燉創(chuàng)立5年以來，始終專注打造鮮燉燕窩，并率先創(chuàng)立了鮮燉燕窩5大標準。采用獨家研發(fā)的38分鐘95℃低溫燉煮方式，配合 360°旋轉180次模擬手工燉煮的專利燉煮技術，使得鮮燉燕窩在營養(yǎng)不被破壞的情況下口感更佳。
對于原料選擇小仙燉更是嚴格把控，每年3、4月份林小仙都會親自去印尼、馬來西亞采購森林雨季燕盞。此外，小仙燉采用當天鮮燉、冷鮮配送的方式，堅持燕窩0添加、15天保質期，真正保證了鮮燉燕窩的“鮮”。每一瓶燕窩都貼有中國檢科院頒發(fā)的溯源碼，原料進口、生產過程全程可追溯，讓用戶吃得放心。從原材料選擇、燉煮工藝到配送服務，小仙燉都精益求精，確保用戶隨時隨地能夠吃到一碗新鮮、營養(yǎng)又料足的鮮燉燕窩。
(圖注：小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人林小仙致辭)
小仙燉攜手京東開創(chuàng)鮮燉燕窩獨立類目，開啟滋補新時代
截至目前，小仙燉鮮燉燕窩的累計銷量已突破400萬份，并成為京東燕窩銷量第一品牌。消費升級背景下，鮮燉燕窩被更多消費者青睞，比起即食燕窩，鮮燉燕窩新鮮、營養(yǎng)的優(yōu)勢被越來越多的消費者熟知并認可。京東正是順應這一消費趨勢，正式將鮮燉燕窩設為獨立類目。
小仙燉作為鮮燉燕窩行業(yè)領導者，一直致力于推動行業(yè)的規(guī)范化、標準化，此次聯(lián)合京東舉行開創(chuàng)鮮燉燕窩獨立類目發(fā)布會，將進一步推動鮮燉燕窩的行業(yè)發(fā)展，普及鮮燉燕窩價值，將高品質的鮮燉燕窩帶給更多的消費者。
(圖注：小仙燉創(chuàng)始人林小仙攜手京東滋補養(yǎng)生部總經理徐晶開啟儀式)
蟬聯(lián)世界食品品質評鑒大會獎，打造高品質滋補體驗
意大利時間2019年6月3日，小仙燉鮮燉燕窩以其過硬的產品品質，蟬聯(lián)了素有“食品界諾貝爾獎”之稱的世界食品品質評鑒大會獎，為行業(yè)樹立了品質榜樣，并通過產品將中國的滋補文化與世界接軌，提升了國際營養(yǎng)膳食研究對燕窩的認知。
世界食品品質評鑒大會主席表示，也是通過小仙燉的參選首次接觸到中國的滋補品，對中國的滋補文化及營養(yǎng)膳食功效有了更深度的認知和理解。他們也認為中國的滋補養(yǎng)生文化博大精深，希望在未來能夠將中國的滋補文化與世界的營養(yǎng)及膳食學科做深度的結合，與小仙燉一起共同致力于為人類提供更好的營養(yǎng)和膳食的研究。
(圖注：世界食品品質評鑒大會首席執(zhí)行官Dimitri Delloye蒞臨發(fā)布會現(xiàn)場致辭)
小仙燉鮮燉燕窩此次蟬聯(lián)世界食品品質評鑒大會獎，是國際食品界對小仙燉品質的認可，也向世界展現(xiàn)了小仙燉鮮燉燕窩的卓越品質和民族匠心，提升了國際食品界對中國燕窩行業(yè)的認知，為行業(yè)樹立了品質榜樣。
如今的燕窩行業(yè)正處于消費升級的風口，隨著滋補日?；内厔?，燕窩行業(yè)消費量級不斷攀升，鮮燉燕窩在整個燕窩行業(yè)引發(fā)消費熱潮，奠定了巨大的市場潛力。走在鮮燉燕窩行業(yè)前端的小仙燉，始終相信產品是品牌的基石，只有堅持打造優(yōu)質的產品才能贏得用戶的信賴，小仙燉也將一如既往匠心打磨產品，為燕窩消費用戶提供最佳的體驗，為行業(yè)樹立榜樣，持續(xù)推動鮮燉燕窩品類發(fā)展，為弘揚和傳承中國傳統(tǒng)滋補文化貢獻自己的一份力量。
