核心提示：當(dāng)前，綠色有機(jī)食品的消費(fèi)已經(jīng)成為一種消費(fèi)時(shí)尚，市場(chǎng)需求呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。但也出現(xiàn)產(chǎn)地產(chǎn)品過剩、銷地短缺的問題，需要暢通流通渠道建設(shè)，第十九中國(guó)綠博會(huì)、第十二屆中國(guó)有機(jī)展定于12月廈門舉辦。

 

“這瓜嘗起來又沙又甜，就是小時(shí)候的味道”。

     由于大量化肥、農(nóng)藥的不合理使用，引發(fā)人們對(duì)“舌尖上的安全”問題的擔(dān)憂。不允許使用任何化學(xué)農(nóng)藥、化肥和激素的綠色有機(jī)食品成為餐桌的新寵。回不去的童年，讓我們更加懷念“小時(shí)候的味道”。

（一）我國(guó)綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，前景廣闊

     信息化時(shí)代，人們愈發(fā)追求綠色消費(fèi)和健康生活，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2015年--2017年，中國(guó)一線城市、二線重點(diǎn)城市以及沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的認(rèn)知度已經(jīng)產(chǎn)生了變化，能效標(biāo)識(shí)的認(rèn)知度從78%上升到89%，綠色食品從58%上升到83%。在龐大的市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)下，我國(guó)綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，市場(chǎng)前景廣闊，相關(guān)機(jī)構(gòu)研究表明，我國(guó)綠色有機(jī)食品2022年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到6350億元，未來市場(chǎng)規(guī)模潛力巨大。

“三品一標(biāo)”標(biāo)志，從左至右分別為無(wú)公害、綠色、有機(jī)及地理標(biāo)志產(chǎn)品

（二）我國(guó)綠色有機(jī)食品營(yíng)銷渠道存在的主要問題

       當(dāng)前，我國(guó)綠色有機(jī)食品流通半徑過小，常出現(xiàn)產(chǎn)地綠色產(chǎn)品過剩，銷地短缺的尷尬局面。養(yǎng)殖戶土雞賣不出去、有機(jī)蔬菜滯銷、藕農(nóng)拿蓮藕喂羊等報(bào)道屢見不鮮。

      “豐產(chǎn)不豐收”嚴(yán)重影響農(nóng)民收益，這是因?yàn)楣┬栊畔⒉粚?duì)稱，流通渠道不暢通；流通效率較低，流通速度慢；經(jīng)銷企業(yè)規(guī)模小、組織化程度低等原因?qū)е拢枰罅訌?qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、期貨市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品流通龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的聯(lián)系和合作，利用市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)杠桿促成較為穩(wěn)定的利益共同體。

圖文無(wú)關(guān)，圖片來自網(wǎng)絡(luò)

（三）暢通流通渠道，暢享綠色消費(fèi)、有機(jī)生活，綠博會(huì)、有機(jī)展12月廈門舉辦

     品牌展會(huì)有著對(duì)接供需、產(chǎn)銷銜接、匯聚產(chǎn)業(yè)要素、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的重要促進(jìn)作用。自1990年5月15日開始，我國(guó)正式宣布開始發(fā)展綠色食品，同年，在北京舉辦第11屆亞運(yùn)會(huì)期間舉辦了中國(guó)綠色食品'90北京宣傳展銷會(huì)，首次向社會(huì)公開展示了綠色食品。此后分別在上海、天津、廣州、昆明、福州、煙臺(tái)、包頭等城市成功舉辦，迄今成功舉辦18屆（2009年以前每?jī)赡暌粚?，以后每年一屆），品牌和行業(yè)影響力與日俱增，成為我國(guó)高端綠色食品采購(gòu)平臺(tái)。

 

      “  第十九屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)”定于2018年12月7－9日在廈門舉辦，與綠博會(huì)同期同地舉辦還有“第十二屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)”。本屆綠博會(huì)、有機(jī)展由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心、福建省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合主辦，廈門市農(nóng)業(yè)局、中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心、福建省綠色食品發(fā)展中心、廈門市鳳凰創(chuàng)意會(huì)展服務(wù)有限公司共同承辦。雙展聯(lián)合，展覽面積達(dá)到37000平米，屆時(shí)，來自全國(guó)31個(gè)?。ㄊ?、區(qū)）及生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、農(nóng)墾集團(tuán)，以及澳大利亞、意大利、西班牙、土耳其、德國(guó)、臺(tái)灣地區(qū)等各國(guó)各地區(qū)等的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、食品，包括米面糧油、生鮮果蔬、茶酒飲料、水產(chǎn)品、肉、禽、蛋及制品，食品檢測(cè)技術(shù)、綠色防治技術(shù)等將匯聚廈門，靜待萬(wàn)商會(huì)聚。

      為增強(qiáng)展會(huì)效果，博覽會(huì)推出專業(yè)客商免費(fèi)住宿政策，邀請(qǐng)廣大農(nóng)批市場(chǎng)、電商平臺(tái)、商超、酒店、營(yíng)銷公司、進(jìn)出口貿(mào)易公司、行業(yè)協(xié)會(huì)等經(jīng)銷企業(yè)、團(tuán)購(gòu)單位及組織化營(yíng)銷公司等前來洽談采購(gòu)。同期還將舉辦有機(jī)食材品鑒、斗茶大賽、綠色有機(jī)食品食材推介會(huì)等互動(dòng)活動(dòng)，以及中國(guó)綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇，商超、電商對(duì)接會(huì)等活動(dòng)。

目前，綠博會(huì)、有機(jī)展的招展招商已進(jìn)入尾聲，僅余少量展位，請(qǐng)有需要參展的行業(yè)主管部門、綠色有機(jī)食品生產(chǎn)品牌企業(yè)等聯(lián)系組委會(huì)報(bào)名參展，此外，媒體邀約工作亦已同時(shí)展開，歡迎廣大行業(yè)媒體與博覽會(huì)聯(lián)系合作事宜。詳情請(qǐng)登陸大會(huì)官網(wǎng)（綠博會(huì)：www.greenfoodexpo.com；有機(jī)展：www.ciof-expo.com）或與組委會(huì)聯(lián)系0592－2389886。

 

本文關(guān)鍵字：綠色食品　有機(jī)食品　綠博會(huì)　有機(jī)展　產(chǎn)銷對(duì)接　營(yíng)銷渠道建設(shè)