新華社記者日前從中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)與配送協(xié)會(huì)冷鏈分會(huì)了解到，亞洲規(guī)模最大的生鮮物流配送題材展會(huì)——亞洲生鮮配送展將于2017年5月17-19日在上海舉行。本次展會(huì)面積達(dá)2萬平方米，專業(yè)觀眾近20000名，吸引了來自生鮮物流配送服務(wù)、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷藏冷凍柜及商超陳列、預(yù)冷、冷庫(kù)及凈化工程、生鮮加工保鮮及包裝設(shè)備、醫(yī)療冷鏈、制冷材料及配件等領(lǐng)域近250家國(guó)內(nèi)外領(lǐng)軍企業(yè)。

伴隨著國(guó)民生活水平的不斷提升，人們對(duì)生鮮產(chǎn)品需求日益旺盛。數(shù)據(jù)顯示，2016年國(guó)內(nèi)生鮮電商的整體交易額約900億元，較2015年增長(zhǎng)了80%，預(yù)計(jì)2017年整體市場(chǎng)規(guī)?？梢赃_(dá)1500億元。中國(guó)冷鏈物流的快速崛起，使得作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的展會(huì)發(fā)展迅猛。

中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)與配送協(xié)會(huì)冷鏈分會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉龍昌在接受采訪時(shí)表示，受消費(fèi)習(xí)慣、供應(yīng)鏈基礎(chǔ)等限制，生鮮消費(fèi)主要集中在一線城市和發(fā)達(dá)地區(qū)，隨著電商發(fā)展，帶來的消費(fèi)升級(jí)和物流進(jìn)步，使得這些城市和地區(qū)對(duì)周邊城市的帶動(dòng)作用進(jìn)一步增強(qiáng)，“生鮮+電商”將有望成為下一個(gè)超級(jí)藍(lán)海。

專家指出，中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是世界上最大的水果、蔬菜生產(chǎn)國(guó)。在消費(fèi)升級(jí)和政策推動(dòng)的雙重作用下，生鮮配送已經(jīng)逐漸步入了尋常百姓家，成為一種健康生活方式。特別是生鮮電商的普及，讓忙碌的都市消費(fèi)群體受益頗多，購(gòu)買蔬菜、水果、肉類、海鮮水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品已不再受時(shí)間、地域、品類的限制。當(dāng)前，眾多商家制造的“產(chǎn)地直供”、“全球采買”、“原產(chǎn)地篩選”等概念，很對(duì)消費(fèi)者的“胃口”，也從側(cè)面詮釋了“新鮮”是食品的“生命線”。

據(jù)展覽主辦方介紹，生鮮產(chǎn)品從生產(chǎn)者到最終消費(fèi)者的過程中，有80%以上時(shí)間是在配送運(yùn)輸上。近年來國(guó)內(nèi)食品冷鏈物流近年來長(zhǎng)足發(fā)展，但依然存在配送設(shè)備落后、生鮮農(nóng)產(chǎn)品損耗大等諸多問題。作為國(guó)內(nèi)最大的“生鮮+配送”全產(chǎn)業(yè)鏈商貿(mào)平臺(tái)，2017亞洲生鮮配送展以“遞送健康新生活”為主旨，致力于打造生鮮產(chǎn)品從原產(chǎn)地到用戶手中的保鮮、配送全產(chǎn)業(yè)鏈無縫對(duì)接。同期舉辦的亞洲生鮮展聚焦倍受關(guān)注的“生鮮”產(chǎn)品市場(chǎng)，將匯聚從田間到餐桌、需全程保溫保鮮的生鮮產(chǎn)品及品牌企業(yè)，涵蓋肉類、水產(chǎn)、果蔬、乳制品、凍品、蛋類、豆制品、鮮花等生鮮產(chǎn)品。

“消費(fèi)者希望買到鮮美的果蔬，同時(shí)也希望享受實(shí)惠的價(jià)格。但在實(shí)際生活中，產(chǎn)品究竟是產(chǎn)地直供，還是從批發(fā)市場(chǎng)曲供，消費(fèi)者很難辨清?！?中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)與配送協(xié)會(huì)冷鏈分會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉龍昌表示，很多消費(fèi)者被配送拖沓、水果腐敗、換貨困難等問題困擾，本次展會(huì)的舉辦，旨在展示更多先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備，聯(lián)通產(chǎn)業(yè)上下游，建立“產(chǎn)、運(yùn)、儲(chǔ)、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈的“生鮮生態(tài)圈”。

據(jù)了解，展會(huì)同期將舉辦亞洲冷鏈物流高峰論壇、城市生鮮配送論壇、果蔬供應(yīng)鏈與產(chǎn)地直采論壇、新零售新生鮮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇等會(huì)議活動(dòng)。屆時(shí)，眾多行業(yè)領(lǐng)袖將共同探討“互聯(lián)網(wǎng)+”的新業(yè)態(tài)下，如何提高食品安全保障，如何探索應(yīng)對(duì)生鮮食品行業(yè)對(duì)冷鏈物流的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，維護(hù)百姓“舌尖上的安全”。

來源：新華社報(bào)道

——結(jié)束——

關(guān)于亞洲生鮮配送展

以“遞送健康新生活”為主旨，致力于打造生鮮產(chǎn)品從原產(chǎn)地到用戶手中的保鮮、配送全產(chǎn)業(yè)鏈商貿(mào)平臺(tái)。現(xiàn)場(chǎng)為生鮮供貨商提供一體化解決方案，行業(yè)群賢畢至，共同探討覆蓋前端采購(gòu)、質(zhì)量檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、全程冷鏈運(yùn)輸和銷售以及熟食加工鏈等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本節(jié)約與降低損耗之道，實(shí)現(xiàn)終端用戶完美體驗(yàn)。展會(huì)由慕尼黑展覽（上海）有限公司和鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司共同主辦。

展會(huì)時(shí)間：2017年5月17-19日

展會(huì)地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

展會(huì)官網(wǎng)：www.fl-a.cn

關(guān)于慕尼黑展覽（上海）有限公司

慕尼黑展覽（上海）有限公司在中國(guó)擁有豐富的辦展經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)展會(huì)覆蓋機(jī)械、物流、環(huán)保、電子、激光、生化、體育等各大領(lǐng)域，以滿足企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的商業(yè)環(huán)境中推廣產(chǎn)品服務(wù)、樹立品牌形象、促進(jìn)交流合作等多方面的需求。作為中國(guó)會(huì)展市場(chǎng)的先鋒者，我們秉承總公司慕尼黑國(guó)際博覽集團(tuán)的領(lǐng)先理念，追求卓越、探索創(chuàng)新，引導(dǎo)中國(guó)會(huì)展業(yè)向?qū)I(yè)化、國(guó)際化的方向不斷發(fā)展。

更多信息：www.mm-sh.com

關(guān)于鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司

鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司擁有在西南、西北、華北、東北等區(qū)域的相關(guān)主題項(xiàng)目的豐富辦展經(jīng)驗(yàn)，主要涵蓋食品加工、餐飲、酒店、冷凍連鎖商超等領(lǐng)域。公司始終堅(jiān)持“專注于展覽、關(guān)注于未來、誠(chéng)信服務(wù)、為客戶創(chuàng)造價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)理念，以客戶為中心、行業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，借鑒國(guó)外先進(jìn)策劃組織思路，利用集團(tuán)沉淀十余年的行業(yè)資源，抓住當(dāng)?shù)匦袠I(yè)優(yōu)勢(shì)，系統(tǒng)規(guī)范運(yùn)作展會(huì)，公司規(guī)模和實(shí)力均得到快速發(fā)展。

新聞聯(lián)絡(luò)：

鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司

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