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椰樹(shù)椰汁——老椰樹(shù)人眼中的放心飲品

   日期:2017-03-08     來(lái)源:重慶晚報(bào)(重慶)    瀏覽:1734    評(píng)論:0    
核心提示:近日,不少朋友在微博或論壇上熱議椰樹(shù)的廣告。有吐槽廣告的,有認(rèn)可椰樹(shù)椰汁產(chǎn)品的,也有人擔(dān)心椰樹(shù)發(fā)展存在危機(jī)的。作為一名椰樹(shù)集團(tuán)的退休職工,我想老板要是知道大伙兒這么關(guān)心椰樹(shù),他也就放心了。
      近日,不少朋友在微博或論壇上熱議椰樹(shù)的廣告。有吐槽廣告的,有認(rèn)可椰樹(shù)椰汁產(chǎn)品的,也有人擔(dān)心椰樹(shù)發(fā)展存在危機(jī)的。作為一名椰樹(shù)集團(tuán)的退休職工,我想老板要是知道大伙兒這么關(guān)心椰樹(shù),他也就放心了。

      現(xiàn)在有朋友對(duì)椰樹(shù)牌椰汁廣告內(nèi)容存在不同的聲音,這也很正常,畢竟每個(gè)人看事情的角度不盡相同,所以每個(gè)人做任何的事情都不可能得到全部人的認(rèn)可,但是無(wú)論肯定的聲音還是質(zhì)疑的聲音,都是大家對(duì)椰樹(shù)的關(guān)心。大家在討論椰樹(shù)的同時(shí),作為一名退休的“老椰樹(shù)人”,想和大家說(shuō)一下,椰樹(shù)集團(tuán)是一個(gè)非常有“良心”的企業(yè)。大家可能覺(jué)得我曾經(jīng)是椰樹(shù)的員工,是在給自己的公司做廣告,做宣傳,其實(shí)怎么說(shuō)呢,我既是椰樹(shù)的員工也是消費(fèi)者,而只是比大家更多了解椰樹(shù)罷了,借助媒體我想把自己的心里話說(shuō)出來(lái),請(qǐng)大家不要誤會(huì)。

      為什么說(shuō)椰樹(shù)集團(tuán)是一個(gè)“良心”企業(yè),要從我的工作經(jīng)歷說(shuō)起。1987年我進(jìn)入椰樹(shù)集團(tuán),這些年來(lái)在我家,幾乎喝的飲料都是椰樹(shù)牌,無(wú)論是給自己家人喝,還是用來(lái)招待客人,我比較放心喝自己生產(chǎn)的飲料。像我這樣經(jīng)常喝椰樹(shù)牌飲料的身邊領(lǐng)導(dǎo)和同事還有很多。我從一名最普通的驗(yàn)罐工人做起,當(dāng)過(guò)一線工人,當(dāng)過(guò)線長(zhǎng),當(dāng)過(guò)班長(zhǎng),到后來(lái)是車(chē)間的主任。這么多年,非常清楚企業(yè)是如何用“良心”來(lái)生產(chǎn)飲料的。

      椰樹(shù)牌椰汁歷經(jīng)383次不懈實(shí)驗(yàn)而研制成功,被國(guó)家科委和國(guó)家保密局定為飲料行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)保密產(chǎn)品。到目前為止,椰汁技術(shù)處于領(lǐng)先地位,并且是能與洋飲料相抗衡的老“國(guó)字號(hào)”民族品牌。正是因?yàn)閾?dān)負(fù)著民族的責(zé)任,老板經(jīng)常在會(huì)議上強(qiáng)調(diào),只要進(jìn)了椰樹(shù),無(wú)論在哪個(gè)崗位都要憑良心去生產(chǎn)飲料。做個(gè)“良心”企業(yè),這樣無(wú)論國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人,還是普通老百姓都能夠分享到這份民族的“榮譽(yù)”,人人都能喝上“放心”的椰汁。

      老板對(duì)產(chǎn)品原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸?shù)人协h(huán)節(jié)的把控要求非常嚴(yán)格,毫不夸張的說(shuō)是非常苛刻的。它的苛刻在于,椰汁生產(chǎn)做到從椰果取肉到榨汁必須在一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成,每一罐椰汁都是經(jīng)過(guò)7天存儲(chǔ)觀察,并罐罐檢驗(yàn)后才出廠。

      為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,椰樹(shù)的每個(gè)員工績(jī)效考核都要與質(zhì)量掛鉤,生產(chǎn)線上的員工必須保證車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生、保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)從而確保產(chǎn)品質(zhì)量。集團(tuán)有九個(gè)監(jiān)督部門(mén)監(jiān)督檢查質(zhì)量把關(guān),上一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)把關(guān)質(zhì)量不到位的,下一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)了就處罰上一個(gè)環(huán)節(jié),這樣相當(dāng)于有九個(gè)以上的環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣監(jiān)督質(zhì)量,誰(shuí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)、誰(shuí)出錯(cuò)就處罰誰(shuí)。為了激勵(lì)員工確實(shí)把好質(zhì)量關(guān),對(duì)于發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量問(wèn)題的有功人員獎(jiǎng)勵(lì)股紅、房子、現(xiàn)金;對(duì)不重視質(zhì)量、玩忽職守造成質(zhì)量隱患或造成質(zhì)量事故的決不輕饒,或調(diào)離崗位,或卷鋪蓋走人等。老板為了保證質(zhì)量,拿“鐵腕手段”管理椰樹(shù),不惜一切代價(jià)就是為了對(duì)消費(fèi)者的高度負(fù)責(zé)。

      像椰樹(shù)這樣,堅(jiān)持29年在海南島用新鮮椰肉榨汁的企業(yè)幾乎找不到,有時(shí)候椰肉供應(yīng)不上,市場(chǎng)銷(xiāo)量暢銷(xiāo),經(jīng)銷(xiāo)商都紛紛特意從各地飛來(lái),守在廠門(mén)口等著搶貨發(fā)貨。在這種情況下,我的老板也從來(lái)不違背良心用香精兌制的椰汁。大家都知道,用椰肉榨汁和用香精兌制的成本差異非常大,雖然市面上許多廠家效仿椰樹(shù)號(hào)稱(chēng)不加香精、不加防腐劑或者打著“生榨”的口號(hào),但是產(chǎn)品之間口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差異甚大,喝過(guò)椰樹(shù)牌椰汁的消費(fèi)者只要細(xì)細(xì)品味下就能辨別出來(lái),甚至識(shí)貨的消費(fèi)者將椰樹(shù)牌椰汁和其他廠家椰汁用來(lái)加熱后飲用,便可以鑒別誰(shuí)家的好喝,誰(shuí)才是真正的正宗椰樹(shù)牌椰汁。

      在廠里20多年,如今已經(jīng)退休,看著椰樹(shù)從瀕臨破產(chǎn)到如今發(fā)展成為民族品牌,我們不敢與巨頭企業(yè)比銷(xiāo)量、比產(chǎn)量,但是我敢拍著胸脯說(shuō),椰樹(shù)集團(tuán)是一個(gè)“良心”企業(yè),喝椰樹(shù)飲料,請(qǐng)您放心!
 
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