記者24日從安徽省食藥監(jiān)局獲悉，該局2016年第49期食品安全監(jiān)督抽檢的848批次樣品中，不合格樣品有35批次，全部為飲料類，目前均被責令下架、召回。

      據介紹，不合格產品中有很多批次純凈水、礦泉水均檢出銅綠假單胞菌不合格。食藥監(jiān)專家稱，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌。飲料中的銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛(wèi)生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經消毒的手直接與水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

      目前，這些不合格產品企業(yè)所在地的食藥監(jiān)部門已按照食品安全法等相關規(guī)定，責令生產經營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。同時，食藥監(jiān)部門對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。