據(jù)悉,伊利股份主要從升級(jí)奶源建設(shè),加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā),嚴(yán)格把控質(zhì)量等方面出發(fā),提升產(chǎn)品品質(zhì),滿足消費(fèi)者不斷提升的營(yíng)養(yǎng)健康需求。
在奶源建設(shè)方面,伊利股份從牧場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理上著手,致力于為產(chǎn)品打造優(yōu)質(zhì)好奶源。伊利股份不僅擁有國(guó)內(nèi)的“三大黃金奶源基地”,還積極整合全球優(yōu)質(zhì)奶源資源,大力建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化牧場(chǎng),使規(guī)?;s化的養(yǎng)殖在奶源供應(yīng)比例達(dá)到100%。針對(duì)牧場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理,伊利股份還對(duì)奶農(nóng)進(jìn)行綜合能力培訓(xùn),探索建立現(xiàn)代化牧場(chǎng)的SOP管理,并實(shí)現(xiàn)了對(duì)牧場(chǎng)管理、原奶生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)闹悄芑芸?。一系列?jīng)營(yíng)管理措施使伊利股份可以從源頭控制原奶質(zhì)量,為優(yōu)質(zhì)好奶奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)。
在產(chǎn)品研發(fā)方面,伊利股份更是整合海內(nèi)外研發(fā)資源,從全球視角布設(shè)一張涵蓋全球領(lǐng)先研發(fā)機(jī)構(gòu)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)。在歐洲,伊利股份與荷蘭瓦赫根寧大學(xué)聯(lián)手,不僅創(chuàng)立了伊利歐洲研發(fā)中心,并且升級(jí)中國(guó)首個(gè)母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)開(kāi)發(fā)適合中國(guó)寶寶的奶粉配方打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。依托于全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)以及伊利建立的多個(gè)研發(fā)創(chuàng)新平臺(tái),伊利取得了多項(xiàng)創(chuàng)新研發(fā)成果和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
此外,在伊利產(chǎn)品的質(zhì)量把控方面,伊利股份還建立了全球質(zhì)量管理體系,在伊利全球產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作和實(shí)施。伊利股份不僅建立了完善的產(chǎn)品追溯程序,實(shí)現(xiàn)從原奶生產(chǎn)到加工制造全程的監(jiān)測(cè)和把控;還通過(guò)建立智能工廠分析、捕捉生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn);并通過(guò)無(wú)人機(jī)等現(xiàn)代高科技實(shí)現(xiàn)對(duì)代表性產(chǎn)業(yè)鏈全線取景,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈透明化。由此可見(jiàn)伊利股份堅(jiān)守品質(zhì)信念的決心。
伊利股份用匠心精神從生產(chǎn)加工的ÿ一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格守護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,全心為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)乳品。相信以此為基礎(chǔ),伊利股份將取得更大的成就,發(fā)展前景也將會(huì)更加廣闊。