近年來,隨著武警部隊(duì)職能使命拓展,突發(fā)性救援任務(wù)和野外環(huán)境下單兵執(zhí)勤、分隊(duì)作戰(zhàn)任務(wù)越來越多,傳統(tǒng)的炊事車隨行保障熱食模式難以滿足任務(wù)需要。為此,武警部隊(duì)針對(duì)小規(guī)模執(zhí)勤和摩托化機(jī)動(dòng)過程中的飲食自我保障進(jìn)行探索,通過調(diào)研試驗(yàn)攻關(guān),改進(jìn)野戰(zhàn)食品口ζ、增加食品種類、合理主副食配比、嚴(yán)把質(zhì)量安全等,配發(fā)了13式新型野戰(zhàn)食品。
在此基礎(chǔ)上,他們反復(fù)論證首次建立了野戰(zhàn)食品四級(jí)儲(chǔ)備標(biāo)準(zhǔn)體系:一級(jí)儲(chǔ)備在武警部隊(duì)直屬倉(cāng)庫(kù),二級(jí)儲(chǔ)備在總隊(duì),三級(jí)儲(chǔ)備在支隊(duì),四級(jí)儲(chǔ)備在中隊(duì),確保班排常備,讓官兵在無建制飲食保障單元伴隨的情況下,實(shí)現(xiàn)部隊(duì)多日份最大兵力抽組的自我保障,破解了單兵或分隊(duì)遂行任務(wù)飲食自我保障難題。
記者在ë烏素沙漠演練現(xiàn)場(chǎng)看到,官兵從攜行包內(nèi)拿出野戰(zhàn)食品,ÿ袋食品被密封在褐色塑封袋中,僅有32開書籍大小,攜帶方便、加熱簡(jiǎn)便。野戰(zhàn)食品有8種主食、5種以上副食供官兵選擇,主食有什錦炒飯、揚(yáng)州炒飯、牛肉炒飯、咖喱炒飯等各類飯食,還有不同口ζ的面條。此外,還配備了紅燒豬肉、牛肉、午餐肉,以及水果、蔬菜罐頭和固體飲料等即食食品,保證官兵合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡。
“新配發(fā)的13式新型野戰(zhàn)食品不但口感好而且熱量充足、操作簡(jiǎn)便,以前要一個(gè)小時(shí)才能吃上熱食,現(xiàn)在只要十幾分鐘就能自己動(dòng)手解決,非常適合單兵野外執(zhí)勤任務(wù)攜帶?!狈株?duì)長(zhǎng)朱京坤說。據(jù)悉,13式新型野戰(zhàn)食品已在武警部隊(duì)搶險(xiǎn)救援、“魔鬼周”極限訓(xùn)練、野營(yíng)拉練、遠(yuǎn)程機(jī)動(dòng)等任務(wù)中廣泛應(yīng)用,讓官兵吃上了野戰(zhàn)熱食快餐。