2016第十一屆中國(guó)成都烘焙展已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段，距10月12日開展僅有15天。泛眼間，六月的鄭州展已過月余。今天，讓我們?cè)俅巫哌M(jìn)海名烘焙系類——成都展， 2016成都烘焙展規(guī)模增長(zhǎng)30%，國(guó)內(nèi)外近200家展商匯集行業(yè)新品，活動(dòng)賽事精彩紛呈。圖文詳解，成都烘焙展一睹為快！
代表企業(yè)有：
原輔材料：不二制油、正大蛋業(yè)、廣州高登、芝蘭雅、成都香果兒、奧夫食品、成都今春、上海焙盛食品、揚(yáng)州樂煌騰福、馬來西亞燕田、黑龍江華丹乳業(yè)等。
包裝：成都超達(dá)、天津福瑞、鄭州云端、鄭州金典、華蓉包裝、西安金萃、鄭州金典、四川仁昊、保定世特佳、江西通達(dá)燭業(yè)、環(huán)宇國(guó)輝等。
設(shè)備：佛山彤珩酒店設(shè)備、上海勁華機(jī)械、太原藍(lán)海兄弟機(jī)械、源金誠(chéng)展柜、成都展興展柜、成都萬川、廣東金伯格、成都博派展柜等。
咖啡與飲品：成都泰古咖啡、成都新藝星咖啡、成都航天廚具、成都百力食品等。
活動(dòng)詳情
烘焙行業(yè)發(fā)展高峰論壇西南站（千人餅房大會(huì)）
此次論壇通過“行業(yè)大咖分享+座談式研討會(huì)+現(xiàn)場(chǎng)答疑+企業(yè)交流+資源共享+參觀展會(huì)+參觀優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí)交流”的模式進(jìn)行交流互動(dòng)?；顒?dòng)主要Χ繞“行業(yè)趨勢(shì)、技術(shù)提升與產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、設(shè)計(jì)策劃與裝修升級(jí)”四大板塊進(jìn)行。
意在打造“行業(yè)資源共享、合作”與“實(shí)體店經(jīng)營(yíng)管理問題探討”，洞悉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、了解烘焙產(chǎn)品市場(chǎng)走向和掌握烘焙門店經(jīng)營(yíng)管理之道的新型高峰論壇！
本次論壇的參會(huì)人員主要為西南區(qū)域（四川、云南、重慶、貴州等）的烘焙食品廠和餅房、咖啡/飲品店、星級(jí)酒店、供貨商等單λ參會(huì)，匯聚各單λ的總裁、老板、總經(jīng)理、管理層、店長(zhǎng)和創(chuàng)業(yè)者，烘焙愛好者。（參會(huì)需要一定費(fèi)用）
12款軟歐包技術(shù)培訓(xùn)（臺(tái)灣烘焙大師：白創(chuàng)仁、戴洋）
此次培訓(xùn)目的、收益：
1、講授12種軟歐面包的產(chǎn)品制作。
2、收獲到12種軟歐面包產(chǎn)品的完整配方。
3、擁有現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品制作及指導(dǎo)的機(jī)會(huì)。
4、建立本次技術(shù)培訓(xùn)微信群，白大師將持續(xù)交流、指導(dǎo)參會(huì)人員。
5、為餅房銷售快速的提升，領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供技術(shù)保障。
臺(tái)灣烘焙大師軟歐包創(chuàng)始人白創(chuàng)仁攜手西點(diǎn)面包師戴洋現(xiàn)身2016成都烘焙展現(xiàn)場(chǎng)，傳授12款最為流行的軟歐包制作技術(shù)，讓西南烘焙行業(yè)的客戶領(lǐng)略到軟歐包的魅力，能夠接觸學(xué)習(xí)到軟歐包的領(lǐng)先制作技術(shù)，使餅房擁有潮流的產(chǎn)品及核心的技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力。
IBERITAL誠(chéng)品杯•全國(guó)拉花擂臺(tái)挑戰(zhàn)賽
大賽重視外帶杯咖啡品質(zhì)，并為大家提供一個(gè)咖啡文化的交流平臺(tái)，各賽區(qū)一·走來，深受咖啡愛好者的好評(píng)，成都烘焙展攜手百力咖啡將這個(gè)交流機(jī)會(huì)引進(jìn)西南成都，希望能提高我們西南地區(qū)外帶杯專業(yè)水平，給咖啡行業(yè)多一些咖啡交流機(jī)會(huì)！
此次比賽由誠(chéng)品咖啡主辦、百力咖啡承辦、IBERITAL冠名贊助、海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)協(xié)辦，更有企業(yè)贊助豐厚的禮品，參賽提升技能、名師指導(dǎo)、更有機(jī)會(huì)得豐厚獎(jiǎng)品。
流行趨勢(shì)產(chǎn)品展示樣板房間品鑒
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將呈現(xiàn)數(shù)千婚禮蛋糕、翻糖蛋糕、糖藝、面包、巧克力插件、咖啡等領(lǐng)先技術(shù)產(chǎn)品展示、締造西南區(qū)域不能復(fù)制的烘焙行業(yè)盛宴。
成都烘焙展致力于“讓客戶做生意更便捷”的宗旨，努力打造中國(guó)區(qū)域市場(chǎng)最具價(jià)值的烘焙展，我們對(duì)展商負(fù)責(zé)、對(duì)觀眾負(fù)責(zé)、對(duì)自己負(fù)責(zé)對(duì)一直不變的態(tài)度，所有活動(dòng)及展訊詳情均可來電咨詢。（鄭州：0371-86023703 成都：028-87044081）下一站，2016年11月11-13日，西安烘焙展同樣期待您的到來！
