可口可樂公司推出一款全新的軟飲料,配料中含有猴面包果提取物:該產品未來將在全球范圍內推廣
Aquarius Vive品牌目前已于6月在墨西哥上市。Aquarius Vive中含有鋅、維生素B3、猴面包果提取物,將作為一款低卡路里飲料進行推廣。
猴面包果是一種來自于非洲猴面包樹的配料。猴面包樹被稱作“生命之樹”和“瓶子樹”,可以存活4000年,每棵樹中含有上千升的水。
近年來,食品界對于這種來自非洲的異域“超級水果”表示出了極大的興趣,包括將其作為飲料的配料,例如風味水、沙冰、果汁、起泡飲料。
Aquarius Vive在包裝罐上著重強調了產品中含有猴面包果提取物。雖然猴面包果的愛好者會很關注這種配料的營養(yǎng)特性,但是可口可樂公司的發(fā)言人在接受采訪時說,公司主要關注這個品牌產品的異域特性和提神功效。
“我們想獲得一種具有異域特性的配料,能夠給我們的產品帶來一些新的東西,從而能夠和市場上的其他飲料區(qū)別開來,滿足我們對于飲料‘適應每個人的健康和積極的生活方式’的定位。”
Aquarius運動飲品品牌于1992年推出,此后推出了Aquarius Zero產品。
Aquarius Vive產品研發(fā)耗時兩年,包括兩種風味:Lema Limon和熱帶風味。
可口可樂公司表示,產品如果能在西班牙成功上市,就證明可以向全球其他地區(qū)推出。
猴面包果
猴面包樹原產于非洲,是當地文化的重要組成部分。猴面包果來自于這種樹巨大的綠色豆莢中,具有非常高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值。
根據《國家地理》雜志介紹,猴面包果的果肉中維生素C的含量為桔子的6倍,鈣含量比菠菜多一半。
在美國,將蘇亞果汁和猴面包果果肉粉混合后,作為“Blutrients”飲品和“Berryoxidant”飲品的原料。
在英國,Innocent公司的“Gorgeous Green Smoothie”產品包含猴面包果提取物。
Whitley Neill將猴面包果作為其高品質倫敦干金酒的9種非洲植物提取物配料中的一種