據(jù)悉，輝山集團(tuán)董事局主席楊凱、常務(wù)副總裁葛坤、副總裁尹東利、上海盒福實(shí)業(yè)有限公司總裁楊佳寧和上海翌恒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（盒馬）創(chuàng)始人侯毅、聯(lián)合創(chuàng)始人夏淵、趙家鈺共同出席了簽約儀式并致辭。

　　作為在各自領(lǐng)域擁有重大影響力的行業(yè)巨頭，輝山乳業(yè)和盒馬鮮生的此次合作自然備受各方矚目。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次傳統(tǒng)乳業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)電商的跨界“聯(lián)姻”，可能改變?nèi)槠窂拈_發(fā)生產(chǎn)、物流運(yùn)輸直至終端銷售的形態(tài)，將給中國乳品消費(fèi)帶來深遠(yuǎn)影響。

　　跨界聯(lián)手打造中國首個(gè)乳業(yè)O2O品牌

　　據(jù)了解，盒馬選擇輝山乳業(yè)合作，主要是基于其全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式（“牧草自種，牧場自營，生產(chǎn)自控”）可以提供國內(nèi)一流品質(zhì)的乳制品，與盒馬鮮生平臺(tái)對于產(chǎn)品品質(zhì)的高要求相符，也更貼合目標(biāo)消費(fèi)者對高端乳品的需求。

　　輝山乳業(yè)董事局主席楊凱表示，輝山十分欣賞盒馬在生鮮電商領(lǐng)域的探索實(shí)踐和寶貴經(jīng)驗(yàn)。盒馬通過O2O方式實(shí)現(xiàn)全渠道營銷和交易、強(qiáng)大的物流體系實(shí)現(xiàn)“五公里范圍，半小時(shí)送達(dá)”，與輝山“奶業(yè)都心”的發(fā)展模式不謀而合。輝山希望攜手盒馬打通O2O通路為消費(fèi)者提供便捷、新鮮、品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　在此次發(fā)布會(huì)上，“哞客”首次對外公開亮相。據(jù)了解，“哞客”是輝山乳業(yè)與盒馬鮮生聯(lián)手打造的中國首個(gè)乳業(yè)O2O品牌。其商業(yè)模式為——輝山的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式將與盒馬鮮生的重塑生態(tài)零售模式進(jìn)行融合，以線上線下融合的創(chuàng)新方式，將牧場、工廠與線下零售終端以及冷鏈配送團(tuán)隊(duì)進(jìn)行垂直整合，打造真正意義上的乳品全產(chǎn)業(yè)鏈新鮮閉環(huán)。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，輝山乳業(yè)和盒馬的合作實(shí)際上是供應(yīng)鏈的跨界整合，構(gòu)筑了乳品O2O消費(fèi)的新形態(tài)——輝山乳業(yè)擁有扎實(shí)可信賴的乳品供應(yīng)鏈基礎(chǔ)，可以在上游提供國內(nèi)一流品質(zhì)的乳制品，保證產(chǎn)品品質(zhì)；而盒馬則在產(chǎn)業(yè)鏈下游運(yùn)用其大數(shù)據(jù)及物流優(yōu)勢，不僅改善了新鮮乳品消費(fèi)體驗(yàn)，更可以將多元化的乳品消費(fèi)需求及時(shí)反饋給輝山，通過持續(xù)的創(chuàng)新研發(fā)和精益管理推動(dòng)“哞客”品牌的發(fā)展。

　　互聯(lián)網(wǎng)牛奶首次試水華東市場

　　除了推出“哞客”品牌外，雙方還進(jìn)一步透露，在合作啟動(dòng)后，“哞客”品牌將借助盒馬優(yōu)秀的平臺(tái)銷售能力和物流配送能力，首先會(huì)將高端乳品送到上海消費(fèi)者的餐桌上。

　　盒馬的發(fā)展?jié)摿σ驳玫搅苏J(rèn)可，盒馬不僅有承諾半小時(shí)新鮮送達(dá)的盒馬鮮生超市，還有針對白領(lǐng)午餐與晚餐的盒馬外賣，兩種業(yè)態(tài)均采用線上線下一體化的運(yùn)營模式，輔以發(fā)達(dá)的冷熱鏈物流體系，最快速度將生鮮食品與外賣送達(dá)用戶。

　　據(jù)悉，上海市場對高端乳品的消費(fèi)需求較強(qiáng)，特別是對于低溫液奶產(chǎn)品的需求快速增長。正是看到廣闊的市場前景，今年5月輝山乳業(yè)江蘇鹽城工廠開始建成投產(chǎn)，進(jìn)入了開拓華東市場的新階段。而此次輝山乳業(yè)攜手盒馬鮮生打造“哞客”品牌，將讓上海這座摩登都市率先喝上“互聯(lián)網(wǎng)牛奶”。

　　輝山乳業(yè)董事局主席楊凱表示，本次簽約為乳品企業(yè)和O2O創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)零售行業(yè)(盒馬鮮生)的跨界創(chuàng)新合作提供了樣本，未來輝山將繼續(xù)在全國范圍內(nèi)遴選合作伙伴，嘗試與“哞客”類似的創(chuàng)新模式，緊貼網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)趨勢，讓輝山的高品質(zhì)乳品進(jìn)入千家萬戶，推動(dòng)輝山乳業(yè)全國化布局的實(shí)現(xiàn)。

　　資深乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，輝山乳業(yè)正在不斷強(qiáng)化和鞏固其與O2O領(lǐng)域合作伙伴的紐帶關(guān)系，提升通過大數(shù)據(jù)洞察消費(fèi)者行為的能力，更好地運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維實(shí)現(xiàn)自身“互聯(lián)網(wǎng)+”生態(tài)圈戰(zhàn)略的目標(biāo)。未來，輝山乳業(yè)的全國化布局，也將因更多“盒馬”這樣的盟友加入而加快步伐。