眾所周知,貴州的生態(tài)文明建設(shè)離不開茅臺的參與與助力。茅臺酒生產(chǎn)十分依賴于茅臺鎮(zhèn)獨特的自然生態(tài)環(huán)境。一直以來,茅臺始終將環(huán)境作為企業(yè)發(fā)展的五大核心競爭力之一,積極踐行綠色發(fā)展理念,始終堅持發(fā)展、生態(tài)、安全三條底線和“環(huán)境護企”戰(zhàn)略。茅臺 “道法自然、天人合一”的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝使茅臺酒生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都與周邊環(huán)境相輔相成、環(huán)環(huán)相扣。另一方面,茅臺生產(chǎn)離不開赤水河流域的特殊微生物環(huán)境,保護好赤水河生態(tài)環(huán)境是守護茅臺酒的綠色生命線。
茅臺集團是國家級“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”試點企業(yè)。自2014年開始,茅臺將連續(xù)10年每年出資5000萬元、共計5億元用于赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護,全力打造“五位一體”的生態(tài)文明建設(shè)“茅臺模式”。
過去幾年,茅臺先后建成了廢水處理站、垃圾處理場,建成了廢氣廢水在線監(jiān)測系統(tǒng),完成了新老廠區(qū)污水綜合治理管網(wǎng)建設(shè),逐步實現(xiàn)了污染物的達標排放,并投資1億元進行煤改氣。同時,還巨資協(xié)助地方推進環(huán)境整治工作和茅臺鎮(zhèn)搬遷工程。
茅臺酒生態(tài)環(huán)境得以有效保護,還離不開貴州省2011年頒布的《貴州省赤水河流域保護條例》,該條例對保障茅臺酒等名優(yōu)白酒的生產(chǎn)環(huán)境安全起到了重要作用。茅臺堅持“發(fā)展、生態(tài)、安全”三條底線,高度重視保護生態(tài)環(huán)境,堅持走新型工業(yè)化道路,促進生產(chǎn)、流通、消費過程的減量化、再利用、資源化、推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化。建設(shè)茅臺生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè),率先在全國白酒行業(yè)推進綠色供應(yīng)鏈管理,確保整個生產(chǎn)鏈低碳、環(huán)保、綠色,確保白酒產(chǎn)品安全、有機、健康。近5年來,通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟和推行清潔文明生產(chǎn),茅臺酒生產(chǎn)綜合能力能耗年均下降3%左右。
值得稱贊的是茅臺積極探索生態(tài)補償新機制。通過工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)新思路,有效開展生態(tài)補償。在仁懷、習(xí)水、金沙、遵義四縣市設(shè)置了4個有機高粱基地,制定專門的扶持方案,明確種植計劃、農(nóng)戶收購保護價及收儲計劃。近12萬戶農(nóng)戶成為直接受益者,戶均年收入6400元。在擴大原料來源的同時,通過“造血式”、“引導(dǎo)式”生態(tài)補償新機制,為農(nóng)戶帶來了持續(xù)性收入來源,有效緩解流域經(jīng)濟發(fā)展不平衡帶來的潛在風(fēng)險。
赤水河流域生態(tài)保護和可持續(xù)發(fā)展不僅事關(guān)茅臺發(fā)展大局、事關(guān)安身立命根本,也事關(guān)整個貴州的生態(tài)文明建設(shè),只有留住“綠水青山”,才能有“金山銀山”,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。