915MHZ微波解凍在國外已發(fā)展多年,尤其以美國和德國產(chǎn)設(shè)備為主，但昂貴的設(shè)備價格和維護成本讓眾多國內(nèi)企業(yè)望而卻步。山東科弘微波能有限公司，是專業(yè)生產(chǎn)微波干燥殺菌設(shè)備的一家企業(yè)，經(jīng)過十幾年的探索發(fā)展，用國產(chǎn)915MHZ真空電子管，經(jīng)過優(yōu)化的微波系統(tǒng)設(shè)計，在微波解凍行業(yè)取得了巨大進步。目前，山東科弘微波能公司生產(chǎn)的多源100kw微波解凍設(shè)備，在國內(nèi)幾個大型肉類企業(yè)已投入了使用。就解凍效果、產(chǎn)能、使用維護成本等方面，與進口設(shè)備進行了比較，其效果不輸進口設(shè)備。在產(chǎn)能方面，優(yōu)于同行業(yè)進口設(shè)備，投資成本節(jié)省一半以上。

    915MHZ微波解凍，是目前肉類、海鮮及冷凍水果解凍的最佳方式。主要優(yōu)勢體現(xiàn)在以下兩個方面：

    一、利用交2450MHZ微波更長的波長能夠有效穿透物料內(nèi)部達十幾公分，針對當前肉類及海鮮的25kg、50kg凍品包裝，完全可以帶箱解凍。解凍過程更具設(shè)備的10-20min；

    二、采用隧道結(jié)構(gòu)，連續(xù)進出料，解凍溫度-18度到-4度左右。微波解凍的特點是解凍不化凍，由于冰和水的介電常數(shù)的差異性，造成二者吸收微波的能力是不一樣的，水較冰的吸收微波的能力更強，為了控制解凍的品質(zhì)，因為微波解凍的整個過程必須控制在0度以下。

    山東科弘微波能有限公司作為國產(chǎn)微波解凍設(shè)備的領(lǐng)軍企業(yè)，為國內(nèi)的眾多肉制品及海鮮制品企業(yè)解決了解凍難題。目前，產(chǎn)品已銷往俄羅斯、韓國等地區(qū)，受到了客戶的一致好評。

    解凍方式對比表