大連市食品安全“兩建”工作調度會議暨食安委半年工作會議昨天召開。記者從會上獲悉,經過征集,“十大不放心食品”已經確定,市食品藥品監(jiān)管局計劃抽檢210個批次,抽檢過程將向社會公布。副市長盧林出席會議。
今年上半年,大連市開展了“十大不放心食品”征集活動,收回調查問卷949份,征集信息159條,確定了“十大不放心食品”,即肉丸肉串、禽肉畜肉、香腸、學校周邊小吃、燒烤、畜內臟、油、豆芽、火鍋底料、西紅柿。針對于此,市食藥監(jiān)局制定了《2016年大連市“十大不放心食品”專項監(jiān)督抽檢計劃》,計劃抽檢210個批次。相關負責人表示,抽檢過程將向社會公布,并鼓勵市民積極參與,目前此項工作正在進行之中。
記者了解到,大連市食品“三小”規(guī)范整治持續(xù)開展。市食品藥品監(jiān)管局調研并擬制了燜子類產品小作坊生產規(guī)范意見,制發(fā)了“三小”經營和監(jiān)管雙規(guī)范。同時,制定了《大連市早市管理規(guī)范》,確定中山區(qū)、沙河口區(qū)等6家早市作為規(guī)范化管理試點,實施監(jiān)督抽檢和規(guī)范化管理。旅順口區(qū)積極推行大學周邊現制現售業(yè)態(tài)園區(qū)化建設,實現“退路進廳”。目前第一家園區(qū)已正式運行,入駐業(yè)戶41家;第二家園區(qū)正在建設,計劃入駐120余家。
據悉,今年上半年,各級監(jiān)管部門共檢查生產經營單位4.7萬戶次,取締“黑窩點”242個,行政立案229件,罰款191.2萬余元,查處非法食品665噸;公安部門刑事立案113起,破案94起,抓獲嫌疑人46名。全面落實抽檢監(jiān)測任務,目前,大連市共抽檢食品4216批次,已完成檢驗3579批次,合格率98.4%;快檢食品2.2萬批次,合格率99.6%。繼續(xù)推行明廚亮灶工作,大連市學校食堂明廚亮灶率為51.12%。