為防止血豆腐在夏天變質(zhì)，明知會(huì)致癌仍向儲(chǔ)存血豆腐的水中添加甲醛。經(jīng)陜西省西安市灞橋區(qū)檢察院提起公訴，該區(qū)法院近日以銷(xiāo)售有毒、有害食品罪一審判處被告人孟強(qiáng)有期徒刑一年，并處罰金3萬(wàn)元。

    2014年底，孟強(qiáng)開(kāi)始在陜西省西安市做起了血豆腐批發(fā)生意。他從西安一家農(nóng)副產(chǎn)品公司批發(fā)血豆腐，以85元一盒的價(jià)格進(jìn)貨，再以100元一盒的價(jià)格賣(mài)給蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)幾家賣(mài)血豆腐的銷(xiāo)售點(diǎn)。2015年6月入夏后，天氣越來(lái)越熱，血豆腐放一天就會(huì)變味。孟強(qiáng)從網(wǎng)上看到，有人在存放羊血的水中加入甲醛就可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。于是他如法炮制，將自己銷(xiāo)售的牛血豆腐盒中的水放掉后，再將兌好的甲醛水倒入盒中，送往各銷(xiāo)售點(diǎn)。同年8月26日晚，孟強(qiáng)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)送牛血豆腐時(shí)，被警方查獲，食藥監(jiān)局從查獲到的血豆腐中檢測(cè)出甲醛成分。

    法院經(jīng)審理后認(rèn)為，孟強(qiáng)在食品銷(xiāo)售、儲(chǔ)存過(guò)程中添加國(guó)家禁止的有毒、有害的非食品原料，并出賣(mài)獲利，已構(gòu)成銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。鑒于其到案后能如實(shí)供述，并當(dāng)庭自愿認(rèn)罪，遂作出上述判決。