自去年8月推出“桂格高纖燕麥乳飲品”后，百事公司在營(yíng)銷(xiāo)上不斷加碼。5月15日，百事公司宣布旗下的桂格品牌將與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)合作，支持全民營(yíng)養(yǎng)教育活動(dòng)。桂格品牌將于5月15日至6月15日，在全國(guó)8個(gè)省市、600家健康中心開(kāi)展“全民營(yíng)養(yǎng)課堂”，進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)的科普教育與宣傳。

　　 近年來(lái)，隨著口味的變化以及對(duì)健康、均衡膳食的愈加重視，消費(fèi)者在飲料市場(chǎng)的偏好也發(fā)生了巨大的變化。目前，植物蛋白、水、含乳飲料、維生素飲料已經(jīng)構(gòu)成國(guó)內(nèi)飲料的主流品類(lèi)。業(yè)內(nèi)人士表示，2015年乳飲料在即飲市場(chǎng)的比重從2014年的39%增長(zhǎng)到43%，未來(lái)5年，乳飲料預(yù)計(jì)將為整個(gè)即飲市場(chǎng)繁榮帶來(lái)每年50%的增長(zhǎng)。

　　 在此背景下，各大飲料企業(yè)紛紛加快開(kāi)發(fā)新品，擴(kuò)大產(chǎn)品矩陣，希望以貼近消費(fèi)者喜好的產(chǎn)品以及差異化的競(jìng)爭(zhēng)奪取市場(chǎng)。其中，百事公司去年8月推出“桂格高纖燕麥乳飲品”，進(jìn)軍乳飲品市場(chǎng)。對(duì)于百事為何推出乳飲品，百事大中華區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官施博諾當(dāng)時(shí)稱(chēng)，“進(jìn)入中國(guó)乳飲品市場(chǎng)是我們?cè)鲩L(zhǎng)戰(zhàn)略的關(guān)鍵篇章，它將為百事公司帶來(lái)新的機(jī)遇。”

　　 數(shù)據(jù)顯示，2015年百事公司的凈收入超過(guò)630億美元，得益于其互補(bǔ)性的食品飲料產(chǎn)品系列，包括菲多利休閑食品、佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料、百事可樂(lè)飲料、桂格麥片食品和純果樂(lè)果汁。

　　 百事公司對(duì)健康類(lèi)產(chǎn)品的再加碼，背后是中國(guó)居民膳食不均的問(wèn)題日益突顯，全谷物攝入不足。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2016）》建議，一般成年人每天攝入50克-150克全谷物。然而，據(jù)《中國(guó)成年居民粗雜糧攝入狀況》的權(quán)威調(diào)查，超過(guò)80%中國(guó)成年居民全谷物攝入不足。針對(duì)這一現(xiàn)狀，在本次“全民營(yíng)養(yǎng)周”發(fā)布的最新修訂《中國(guó)居民膳食指南（2016）》中，將以燕麥為代表的全谷物食品作為膳食寶塔中重要的“基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)”進(jìn)行重點(diǎn)推薦。

　　 對(duì)于此番和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的合作，百事公司大中華區(qū)營(yíng)養(yǎng)品類(lèi)及商業(yè)總經(jīng)理林思翰表示，桂格品牌非常看重營(yíng)養(yǎng)教育，希望通過(guò)對(duì)“護(hù)心、護(hù)腸道、補(bǔ)充活力”三好營(yíng)養(yǎng)理念的推廣，讓更多中國(guó)家庭認(rèn)識(shí)到全谷物和桂格燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。