日前，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《2016年食品安全重點工作安排》，對2016年全國食品安全重點工作作出部署。《工作安排》提出，今年要推動加大食品摻假造假行為刑事責(zé)任追究力度。

制修訂一批食品安全新國標(biāo)

工作安排要求制修訂一批重點食品安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。推動加大食品摻假造假行為刑事責(zé)任追究力度。

上海市食品安全工作聯(lián)合會會長顧振華認(rèn)為，今年將加快公布整合后的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，廢止一批內(nèi)容重復(fù)、不再適用的標(biāo)準(zhǔn)。

顧振華認(rèn)為，根據(jù)監(jiān)管工作的需要，還將加快制修訂一批重點食品安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，滿足食品安全監(jiān)管工作的需求。

中國人民大學(xué)教授胡錦光說，對食品安全方面的違法犯罪行為保持高壓態(tài)勢，提升人們保障食品安全的意識非常必要。

著力解決農(nóng)藥獸藥殘留問題

工作安排要求實行嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)投入品使用管理制度，著力解決農(nóng)藥獸藥殘留問題。

顧振華說，源頭治理是發(fā)達(dá)國家解決食品安全的有效措施之一，也是新修訂的《食品安全法》確立的食品安全工作原則。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波說，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全很大程度上依賴于生態(tài)環(huán)境的建設(shè)，因此源頭治理始終是食品安全治理的重中之重。

加強對進口食品的安全檢查
      

工作安排提出，持續(xù)加大對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、食品添加劑等重點產(chǎn)品的監(jiān)管。加強進口食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查。

質(zhì)檢總局網(wǎng)站顯示，今年第一季度，全國出入境檢驗檢疫機構(gòu)共檢出質(zhì)量安全不合格進口食品904批。涉及22類產(chǎn)品，主要不合格產(chǎn)品是糕點餅干類、飲料類和酒類，來自57個國家或地區(qū)。

顧振華說，當(dāng)前，我國食品安全形勢依然嚴(yán)峻，針對當(dāng)前群眾反映比較強烈的突出問題和風(fēng)險隱患，工作安排提出了綜合整治、補齊短板的相關(guān)措施。通過專項整治，有利于解決一批長期困擾食品安全的突出問題，進一步提高群眾對食品安全的滿意度。