2015年3月，石磊在寧波市江東區(qū)租了店面賣早餐，并取名為“良心油條店”。剛開始，石磊發(fā)面用的泡打粉是不含鋁的，但是價格較貴。一次，石磊在市場上注意到一種香甜泡打粉比較便宜，賣家告訴他這種泡打粉含鋁量較高，但是發(fā)面特別好，油條會很蓬松酥脆。石磊當(dāng)即買了一大袋。2015年5月，市場監(jiān)督管理部門依法對該油條店進(jìn)行抽樣檢查，檢測結(jié)果顯示抽檢油條含鋁量為445mg/kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的100mg/kg限量標(biāo)準(zhǔn)。

 

法治濱海律師團(tuán)：

 

生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，是指違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，危害人體健康的行為。本罪是危險犯，行為人除了必須有實(shí)施生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為以外，客觀上還必須足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患的行為才能構(gòu)成本罪。根據(jù)《刑法》第一百四十三條規(guī)定，生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；后果特別嚴(yán)重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。