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北川手工茶漂洋過海銷美國 手工茶師傅卻越來越少

   日期:2016-04-01     來源:四川日報    瀏覽:2568    評論:0    
核心提示:“這批明前茶炒出來,我們就要發(fā)往美國,一共50公斤,每公斤價格500多美元?!?月31日,在北川縣曲山鎮(zhèn)石椅村山腳下的一座小院里,吳紅正忙著手工茶的生產(chǎn)和包裝。

“這批明前茶炒出來,我們就要發(fā)往美國,一共50公斤,每公斤價格500多美元。”3月31日,在北川縣曲山鎮(zhèn)石椅村山腳下的一座小院里,吳紅正忙著手工茶的生產(chǎn)和包裝。

吳紅是北川手工茶制作市級非遺傳承人。在“5·12”汶川特大地震后,她帶頭成立了振興茶葉種植專合社。

手工茶品質(zhì)好,銷路自然不愁。3月初,吳紅把北川手工茶帶到了美國拉斯維加斯消費品及禮品展覽會上。不僅帶去的茶葉賣完了,一些商會和電商平臺主動與她簽訂了合作協(xié)議。一家美國保健品公司當(dāng)場預(yù)訂了50公斤手工茶,而價格達(dá)到500多美元一公斤。另一位美國商人也對北川手工茶表現(xiàn)出濃厚的興趣,表示今年要來北川考察。

此外,吳紅開始在淘寶和微商上賣手工茶。3月30日晚,吳紅在微商上又做成了兩單。吳紅說,“以前主要在本地銷售,現(xiàn)在一大半都是通過電商銷出去的。”

面對像雪片般飛來的訂單,產(chǎn)能不足的問題讓吳紅很頭疼。“手工茶制作是一個技術(shù)活,沒有兩三年,出不了師?,F(xiàn)在北川會做手工茶的師傅越來越少,產(chǎn)量也很低。”吳紅告訴記者,一公斤鮮茶只能炒制出四兩干茶,一個熟練工人一天只能炒一公斤干茶,一年的產(chǎn)量只有三四百公斤。

吳紅之前也曾招過一些年輕人,但由于吃不了這個苦,最后都走了??吹絽羌t的手工茶賣出好價錢,周邊的村民紛紛前來取經(jīng),在曲山鎮(zhèn)已有10多戶村民重新開始炒制手工茶。“今后,我會把愿意學(xué)手工茶的鄉(xiāng)親帶動起來,共同把北川的手工茶發(fā)揚光大。”


 

 
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