相關部門收到食品攤販申請后,應根據(jù)申請人數(shù)和劃定區(qū)域的攤位實際可容納數(shù)量,按照公開、公平、公正原則,通過抽簽、搖號等方式予以安排
四川擬通過制發(fā)食品攤販登記卡等方式,允許食品攤販在戶外劃定區(qū)域做生意。《四川省食品小作坊、小經(jīng)營及小攤販管理條例(草案征求意見稿)》日前公開征求意見。根據(jù)草案征求意見稿,相關部門應當按照方便群眾生活、合理布局的原則,統(tǒng)籌規(guī)劃,在戶外公共場所劃定食品攤販經(jīng)營區(qū)域和規(guī)定經(jīng)營時段,并向社會公布,但幼兒園、中小學校周邊100米不能劃定為食品攤販經(jīng)營活動區(qū)域。
草案征求意見稿定義的食品攤販,是指無固定經(jīng)營門店,在劃定經(jīng)營區(qū)域和規(guī)定經(jīng)營時段內(nèi),銷售食品或者提供餐飲服務(包括現(xiàn)場制售食品)的個體食品經(jīng)營者。從事食品攤販經(jīng)營,應當向所在地的城市管理綜合行政執(zhí)法部門或者市容環(huán)境衛(wèi)生部門提出申請,相關部門在收到申請后,應根據(jù)申請人數(shù)和劃定區(qū)域的攤位實際可容納數(shù)量,按照公開、公平、公正的原則,通過抽簽、搖號等方式予以安排,并向社會公布。
進入劃定區(qū)域從事食品攤販經(jīng)營,應當提供身份證明、住所、聯(lián)系方式、從業(yè)人員健康證明等材料。相關部門應記錄經(jīng)營者的姓名、身份證號、住址、經(jīng)營范圍等信息,制發(fā)食品攤販登記卡,并在10個工作日內(nèi)將登記信息書面告知縣級食品藥品監(jiān)督管理部門。
食品攤販登記卡的式樣由省食品藥品監(jiān)督管理部門統(tǒng)一規(guī)定,食品攤販應當在其攤位明顯位置張掛食品攤販登記卡和從業(yè)人員健康證明。食品攤販登記卡不能轉(zhuǎn)讓、出租、出借、偽造、涂改。無卡經(jīng)營,可處500元以上5000元以下罰款。
食品小作坊禁止生產(chǎn):
嬰幼兒配方食品和其他專供特定人群的主輔食品;聲稱具有保健功能的食品;乳制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、罐頭制品、果凍食品;采用傳統(tǒng)釀制工藝以外的其他方法生產(chǎn)酒類、醬油和醋;接受委托生產(chǎn)加工或者分裝食品;食品添加劑;國家和省政府規(guī)定的禁止生產(chǎn)加工的其他食品。
食品小經(jīng)營、攤販禁止經(jīng)營:
嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和其他專供特定人群的主輔食品,裱花蛋糕,國家和省政府規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其他食品。
食品攤販還禁止經(jīng)營現(xiàn)制乳制品。